Vino: Coma d’en Romeu 2007
Bodega: Celler Ardèvol
Enlace de la bodega: www.cellerardevol.com
Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat
Variedades: 40% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 20% Syrah y 20% Garnacha.
Alcohol: 14,5% vol.
Elaboración: Crianza de 16 meses en barricas nuevas y de un vino de roble francés.
Nota de cata: Color cereza picota bien intenso, ribete cardenalíceo-violáceo, capa alta y fina lágrima tintada. Aromas de fruta roja y negra madura (grosellas y moras) que resulta hasta fresca, notas licorosas que hacen resaltar su fruta, sensaciones dulzonas como si se tratara de caramelos de fresas y piruletas, marcados tostados de la barrica necesitados de pulirse aún más, notas avainilladas que se conjugan con toques balsámicos y mentolados, toques de mineralidad en su fondo que se entremezclan con suaves especiados (pimientas en grano). En boca tiene una potente entrada, intensa astringencia que no llega a ser molesta, intensos tostados y taninos rugosos en todo su recorrido, buena acidez que contrarresta las notas amargas, fruta negra madura, sabroso, marcadas notas balsámicas bien refrescantes, senaciones especiadas, amplio, algo carnoso, goloso e intensa persistencia. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal bien ahumado.
Notable vino con garra y fuerza, necesita aún un mínimo de 2 años en botella.
Nota personal: 91
Precio: €12 (precio de oferta, su precio normalmente es de €15-16).