Vino: Mauro Magnum 2005
Bodega: Bodegas Mauro
Enlace de la bodega: www.bodegasmauro.com
Denominación de Origen / Zona: Vino de la Tierra de Castilla y León
Variedades: 88% Tempranillo y 12% Syrah.
Alcohol: 14,5% vol.
Elaboración: Crianza de 16 meses en barricas de roble francés Allier y Nevers, y americano de distintas edades.
Nota de cata: Picota intenso, ribete amoratado, lágrima fina, densa y tinta, capa alta. El vino se presenta decantado pero su nariz resulta apagada, aunque tras un rato en copa se deja paso a fruta negra muy madura, casi como compota de grosella o cerezas, taninos bien marcados, cacao, café, notas especiadas, balsámico, y ligeras notas de mineral de fondo. En boca tiene buena entrada, potente, goloso, recorrido un poco amargo, taninos muy marcados que predominan sobre la fruta negra, bien estructurado pero con demasiado carácter (necesita aún permanecer en botella). Final largo y persistente.
Un vino para descubrir más adelante, muchos años más adelante.
Nota personal: 88
Precio: €50