Vino: Torrens Moliner Gran Selecció Brut Nature Gran Reserva 2004
Bodega: Torrens Moliner
Enlace de la bodega: www.torrensmoliner.com
Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya)
Variedades: Macabeo, Xarel·lo y Perellada de las viñas “Les Planes de la Riba” (La Fortesa).
Alcohol: 11,5% vol.
Elaboración: Estancia en rima de un mínimo de 30 meses.
Nota de cata: Amarillo algo pálido, fina burbuja bien constante con una fina corona que desaparece rápidamente. Aromas de fruta blanca, ligeros cítricos muy finos, toques de avellana tostada, levaduras, finas notas de bollería dulce, flores secas. Fresca entrada, agradable recorrido con un fino carbónico bien integrado, suaves cítricos, excelente acidez, sabroso, cremoso y muy buena persistencia. Final largo.
Nota personal: 90
Precio: €11