Vino: DV Conarte 2006 Bodega: Bodega Descalzos Viejos Enlace de la bodega: www.descalzosviejos.com – www.vinosconarte.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Sierras de Málaga – Serranía de Ronda Variedades: 40% Petit Verdot, 30% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon y 10% Merlot Alcohol: 15% vol. Elaboración: Crianza de 12 meses en barrica y 6... Leer más
Vino: Festigia Merlot 2007 Bodega: Agrolaguna d.d. Enlace de la bodega: www.agrolaguna.hr Denominación de Origen / Zona: Istria (Hrvatska – Croacia). Variedad: 100% Merlot Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada y crianza en barricas de roble. Nota de cata: Color cereza picota, ribete granatoso, cap alta, lenta lágrima ligeramente tintada. Aromas de fruta negra... Leer más
Vino: Perfum de Vi Blanc 2008 Bodega: Raventós i Blanc Enlace de la bodega: www.raventos.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedades: 60% Macabeo y 40% Muscat de Frontignan. Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada y posterior embotellado. Nota de cata:Amarillo pajizo, brillante, fina lágrima lenta. Aromas de fruta cítrica madura con matices... Leer más
Quienes me conocen saben que no soy persona de dichos. Se suele decir que todas segundas partes no son nunca buenas, pero mi segundo día en el Cavatast fue una delicia. Oficialmente es el día de la Hispanidad y la virgen del Pilar, pero para mi fue sencillamente el... Leer más
Vino: Castillo Perelada Brut Rosado 2007 Bodega: Castillo Perelada Enlace de la bodega: www.castilloperelada.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: 60% Trepat, 20% Monastrell y 20% Pinot Noir. Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Vinificación del mosto flor bajo fermentación controlada. Unos doce meses en botella antes del degüelle, en septiembre de 2009. Dosage... Leer más
Vino: Rosell Raventós Brut Nature Reserva 2003 Bodega: Rosell Gallart Enlace de la bodega: cavarosellgallart.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: Un 80% está compuesto por Parellada, Macabeo y Xarel·lo y el restante 20% de Chardonnay. Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Mínimo de 5 años en rima. Degollado en septiembre de 2009. Nota de... Leer más
Vino: Teresa Mata i Garriga Brut Nature 2006 Bodega: Rosell Gallart Enlace de la bodega: cavarosellgallart.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: Un 85% está compuesto por Parellada, Macabeo y Xarel·lo y el restante 15% de Chardonnay. Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Estancia en rima entre 30 y 36 meses. Degüelle en septiembre... Leer más
Vino: Rosell Gallart Brut Nature 2007 Bodega: Rosell Gallart Enlace de la bodega: cavarosellgallart.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: Un 90% está compuesto por Parellada, Macabeo y Xarel·lo y el restante 10% de Chardonnay. Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Estancia en rima entre 18 y 24 meses. Degüelle en septiembre de 2009. Nota... Leer más
Vino: Sumarroca Brut Nature Cuvée Gran Reserva 2004 Bodega: Sumarroca Enlace de la bodega: www.sumarroca.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: 60% Chardonnay y 40% Parellada. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: El proceso se inicia con el desmangado para eliminar las partículas en suspensión y posteriormente la fermentación a 15º de temperatura durante... Leer más
Vino: Sumarroca Brut Nature Gran Reserva 2005 Bodega: Sumarroca Enlace de la bodega: www.sumarroca.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: Un 90% compuesto de Parellada, Macabeo y Xarel·lo y el restante 10% de Chardonnay. Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: El proceso se inicia con el desmangado para eliminar las partículas en suspensión y... Leer más
Vino: Sumarroca Brut Reserva 2005 Bodega: Sumarroca Enlace de la bodega: www.sumarroca.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: Un 90% compuesto de Parellada, Macabeo y Xarel·lo y el restante 10% de Chardonnay. Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: El proceso se inicia con el desmangado para eliminar las partículas en suspensión y posteriormente la... Leer más
Vino: Heretat Mas Tinell Nature Real Gran Reserva Brut Nature 2004 Bodega: Heretat Mas Tinell Enlace de la bodega: www.mastinell.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: Un 90-92% compuesto de las típicas variedades de Parellada, Macabo y Xarel·lo y el restante 8-10% de Chardonnay. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Estancia mínima de 48... Leer más
Vino: Heretat Mas Tinell Brut Real Reserva 2006 Bodega: Heretat Mas Tinell Enlace de la bodega: www.mastinell.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: Un 96% compuesto de las típicas variedades de Parellada, Macabo y Xarel·lo y el restante 4% de Chardonnay. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Estancia mínima de 30 meses en rima.... Leer más