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CATA DE VINOS

Vino: Rosat de Barriques 2008 Bodega: Celler de l’Abadia Enlace de la bodega: www.cellerabadia.es Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedad: 100% Garnacha Tinta Alcohol: 14% vol. Elaboración: Crianza de 4 meses en barricas de roble francés, pasando 1 mes en barrica de primer año y los 3 meses restantes de segundo año. Producción... Leer más

Vino: Sant Jeroni 2008 Bodega: Celler de l’Abadia Enlace de la bodega: www.cellerabadia.es Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 40% Pedro Ximénez, 30% de Garnacha Blanca y Garnacha Tinta y el 30% restante de Viognier y Roussanne. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Crianza de 4 meses en barricas de roble francés, pasando 1 mes... Leer más

Vino: Tocs 2004 Bodega: Terres de Vidalba (Poboleda, Priorat, Tarragona, Catalunya) Enlace de la bodega: www.terresdevidalba.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 32% Garnacha, 32% Cabernet Sauvignon, 31% Syrah y 5% Merlot. Alcohol: 15% vol. Elaboración: Crianza 16 meses en barricas de roble francés Allier, un 20% en barrica nueva de 300 litros... Leer más

Vino: Sui Generis Criança 2006 Bodega: Celler Sui Generis Enlace de la bodega: www.suigenerismontsant.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedades: 35% Garnacha, 35% Cariñena, 20% Tempranillo, 5% Cabernet Sauvignon y 5% Merlot. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Crianza de 10 meses en barrica de roble francés, y se embotelló a primeros de mayo de... Leer más

Vino: Sui Generis 2006 Bodega: Celler Sui Generis Enlace de la bodega: www.suigenerismontsant.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedades: 35% Garnacha, 35% Cariñena, 20% Tempranillo, 5% Cabernet Sauvignon y 5% Merlot. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: La fermentación en prensado directo y con una fermentación a temperatura controlada. Nota de cata: Color cereza, ribete granatoso,... Leer más

Vino: Sui Generis Rosado 2007 Bodega: Celler Sui Generis Enlace de la bodega: www.suigenerismontsant.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedades: 70% Syrah, 30% Garnacha. La Garnacha es de producción propia de la bodega, y la Syrah ha sido comprada en El Masroig. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: La fermentación a temperatura controlada de 16ºC... Leer más

Vino: Giné Maceración Carbónica 2007 Bodega: Buil & Giné Enlace de la bodega: www.builgine.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 60% Garnacha negra y 40% Cariñena. Aproximadamente 50% de viñedos jóvenes (entre 6 y 20 años) y un 50% de viñedos viejos de ladera, todos ellos de los siguientes municipios: Bellmunt,... Leer más

Vino: Furvus 2006 Bodega: Vinyes Domènech Enlace de la bodega: www.vinyesdomenech.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedades: 70% Garnacha peluda, 28% Merlot, 1% Cabernet Sauvignon y 1% Syrah. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica durante 10 días a temperaturas inferiores a 29ºC. Crianza de 15 meses en barricas de roble francés (50%) y... Leer más

Vino: Dosterras 2006 Bodega: Vertical Wines Enlace de la bodega: www.dosterras.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedad: 100% Garnacha de viñas centenarias. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: La fermentación y la maceración se prolongaron durante 29 días en cubas de roble francés. La maloláctica se realizó en barrica acabando en el mes de mayo.... Leer más

Vino: Clos Gebrat Negre 2007 Bodega: Vinícola del Priorat Enlace de la bodega: www.vinicoladelpriorat.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 25% Cariñena, 25% Garnacha Negra, 20% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon y 15% Syrah. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica y maceración a temperaturas controladas y estancia de 3 meses en depósitos de acero... Leer más

Vino: Ònix Evolució 2005 Bodega: Vinícola del Priorat Enlace de la bodega: www.vinicoladelpriorat.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 45% Cariñena, 45% Garnacha Negra y 10% Cabernet Sauvignon. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Depósitos de inox (de 5.000 litros), con camisas por control de frío y calor. Pre-maceración en frío. Fermentación alcohólica en 28ºC.... Leer más