Vino: 17-XI 2005 Bodega: Buil & Giné Enlace de la bodega: www.builgine.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedades: 40% Garnacha, 40% Cariñena y 20% Tempranillo.Viñas de entre 10 y 45 años de los términos municipales de Falset, Marçà, Masroig, Capçanes y Els Guiamets. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Cada variedad se fermenta por separado.... Leer más
Vino: Giné Rosat 2008 Bodega: Buil & Giné Enlace de la bodega: www.builgine.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 50% Garnacha negra y 50% Merlot de viñedos jóvenes de la finca “Mas d’en Sastre” situada en la localidad de Gratallops. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Criomaceración prefermentativa a 8ºC, fermentación alcohólica a 18ºC en... Leer más
Vino: Pascona Evolució 2006 Bodega: Pascona Enlace de la bodega: www.pascona.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedades: 50% Garnacha y 50% Cabernet Sauvignon. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: La fermentación se realiza a 15ºC de temperatura por lo cual dura unos 20 días aproximado en fermentar, durante esta se hacen “delestages” y bazuqueos diarios,... Leer más
Vino: Pascona Tradició 2006 Bodega: Pascona Enlace de la bodega: www.pascona.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedades: 60% Garnacha negra, 30% Cariñena y 10% Cabernet Sauvignon. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: La fermentación se realiza a 15ºC de temperatura por lo cual dura unos 20 días aproximado en fermentar, durante esta se hacen “delestages”... Leer más
Vino: Pascona Selecció 2007 Bodega: Pascona Enlace de la bodega: www.pascona.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedades: 50% Merlot y 50% Syrah. Alcohol: 13% vol. Elaboración: La fermentación se realiza a 15ºC de temperatura por lo cual dura unos 20 días aproximado en fermentar, durante la esta se hacen “delestages” y bazuqueos diarios,... Leer más
Vino: Pascona Blanc 2008 Bodega: Pascona Enlace de la bodega: www.pascona.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedad: 100% Macabeo Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación a 12ºC de temperatura por lo cual perdura unos 20 días en finalizar. Una vez fermentado, se mantiene sobre una crianza bajo lías en barricas de roble, y se... Leer más
Vino: Zárate El Palomar 2006 Bodega: Bodegas Zárate Enlace de la bodega: bodegas-zarate.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Rías Baixas Variedad: 100% Albariño procedente de cepas centenarias de una parcela de 0,5 ha de superficie en suelo granítico. Esta finca es la más antigua de la bodega y de las más antiguas... Leer más
Vino: Zárate El Palomar 2007 Bodega: Bodegas Zárate Enlace de la bodega: bodegas-zarate.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Rías Baixas. Variedad: 100% Albariño procedente de cepas centenarias de una parcela de 0,5 ha de superficie en suelo granítico. Esta finca es la más antigua de la bodega y de las más antiguas... Leer más
Vino: Zárate Tras da Viña 2005 Bodega: Bodegas Zárate Enlace de la bodega: bodegas-zarate.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Rías Baixas Variedad: 100% Albariño procedente de una sola parcela de 0,6 ha de superficie con orientación sur que fue replantada en el año 1970 injertando yemas de la finca el Palomar. Alcohol: 12,5%... Leer más
Vino: Zárate Albariño 2008 Bodega: Bodegas Zárate Enlace de la bodega: bodegas-zarate.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Rías Baixas Variedad: 100% Albariño Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Nota de cata: Amarillo pálido, brillante, ribete acerado, lágrima fina. Nariz fresca e intensa, fruta blanca de hueso bien madura,... Leer más
Vino: Pazo Piñeiro Albariño 2006 Bodega: Pazos de Lusco Enlace de la bodega: www.lusco.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Rías Baixas Variedad: 100% Albariño del Pazo Piñeiro Alcohol: 13% vol. Elaboración: La fermentación se efectuó depositos de acero con temperatura controlada y con las levaduras propias. Durante seis meses permaneció sobre lías finas. Decantado... Leer más
Vino: Pazo Piñeiro Albariño 2007 Bodega: Pazos de Lusco Enlace de la bodega: www.lusco.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Rías Baixas Variedad: 100% Albariño del Pazo Piñeiro Alcohol: 13% vol. Elaboración: La fermentación se efectuó depositos de acero con temperatura controlada y con las levaduras propias. Durante seis meses permaneció sobre lías finas. Decantado... Leer más
Vino: Zíos de Lusco 2006 Bodega: Pazos de Lusco Enlace de la bodega: www.lusco.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Rías Baixas Variedad: 100% Albariño de la subzona del Condado do Tea. Alcohol: 13% vol. Elaboración: La fermentación se efectuó en depositos de acero durante 25 días con temperatura controlada a 14ºC. Se efectuó una... Leer más