elvi.net

Vino: Pardas Xarel·lo 2007 Bodega: Celler Pardas Enlace de la bodega: pardas.net Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedad: 100% Xarel·lo. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Crianza durante 6 meses en barricas de roble francés (90%) y castaño (10%) Nota de cata: Color amarillo algo pajizo, bien brillante. Aromas de fruta blanca madura (peras maduras), toques... Leer más

Vino: Sumarroca Riesling 2009 Bodega: Bodegues Sumarroca Enlace de la bodega:www.sumarroca.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedad: 100% Riesling Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: A partir de uvas seleccionadas de nuestras fincas, extrayendo sólo un 50% del mosto flor, y desfangándolo para eliminar las partículas en suspensión, tiene lugar la fermentación a 15ºC de... Leer más

Vino: Mas d’Aranyó Reserva 2004 Bodega: Heredad Segura Viudas Enlace de la bodega: www.seguraviudas.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedades: 75% Tempranillo y 25% Cabernet Sauvignon Alcohol: 14% vol. Elaboración: Crianza de 12 meses en barrica de roble. Nota de cata: Color cereza, brillante, ribete granatoso, capa media, abundante fina lágrima bien tintada. Aromas... Leer más

Vino: Manuela de Naveran Chardonnay 2007 Bodega: Naveran Enlace de la bodega: www.naveran.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedad: 100% Chardonnay Alcohol: 13% vol. Elaboración: Obtención del mosto tras una extracción suave de la uva madura y sana, fermentación alcohólica y maloláctica en barricas de roble, conservación sobre lías. Duración total, 170 días... Leer más

Vino: Rovellats Blanc de Primavera 2008 Bodega: Rovellats Enlace de la bodega: www.cavasrovellats.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedades: 45% Macabeo, 35% Xarelo y 20% Cardonnay. Alcohol: 15% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada Nota de cata: Color amarillo pajizo muy pálido, irisaciones amarillas, abundante fina lágrima. Nariz algo floja, aromas de fruta cítrica... Leer más

Vino: Sasserra Malvasia de Sitges 2001 Bodega: Vega de Ribes Enlace de la bodega: vegaderibes.wixsite.com/vegaderibes/inicio Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès (Sant Pere de Ribes, Massís del Garraf). Variedad: 100% Malvasia de Sitges Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada y reposo en botella una larga temporada antes de su comercialización. Notas de... Leer más

Vino: Jean León Vinya Gigi Chardonnay 2006 Bodega: Jean León Enlace de la bodega: www.jeanleon.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedad: 100% Chardonnay con edad media de las viñas acercándose a los 25 años. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica en barricas de 225 L de roble francés. Posterior fermentación maloláctica. Crianza sobre... Leer más

Vino: Perfum de Vi Blanc 2008 Bodega: Raventós i Blanc Enlace de la bodega: www.raventos.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedades: 60% Macabeo y 40% Muscat de Frontignan. Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada y posterior embotellado. Nota de cata:Amarillo pajizo, brillante, fina lágrima lenta. Aromas de fruta cítrica madura con matices... Leer más

Vino: Reynal Rosado 2008 Bodega: Bodegas Pinord Enlace de la bodega: www.pinord.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedades: Garnacha y Tempranillo. Alcohol: 11% vol. Elaboración: Vino de aguja. Nota de cata: Color rojo intenso, brillante, fina burbuja. Aromas de fruta roja, notas florales, hierbas del monte, ligeros mentolados. Freca entrada en boca, agradable recorrido... Leer más

Vino: Chateldon Reserva 2003 Bodega: Bodegas Pinord Enlace de la bodega: www.pinord.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedades: 90% Cabernet Sauvignon y 10% Merlot. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Con la variedad Cabernet Sauvignon, procedente de la viña propia de la bodega, cultivada al entorno de la ermita de Montanyans en el Alt Penedés,... Leer más

Vino: Clos de Torribas Crianza 2005 Bodega: Bodegas Pinord Enlace de la bodega: www.pinord.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedades: 85% Tempranillo y 15% Cabernet Sauvignon. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Una vez cosechada la uva en su justo punto de maduración, el mosto obtenido fermenta lentamente en cubas de acero inoxidable. Posteriormente se... Leer más

Vino: Mas Rodó Merlot 2007 Bodega: Finca Mas Rodó Enlace de la bodega: www.masrodo.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedad: 100% Merlot Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: La uva debido al riguroso otoño reinante en la zona, entró en bodega a 15,6ºC y sufrió una maceración prefermentativa durante 4 días a una temperatura de... Leer más

Vino: Mas Rodó Montonega 2008 Bodega: Finca Mas Rodó Enlace de la bodega: www.masrodo.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedad: 100% Montonega Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: El despalillado y el consiguiente estrujado fueron suaves sin provocar laceraciones en la piel de la uva. El prensado se realizó con un rendimiento del 47%, el... Leer más