Vino: Chapoutier Ermitage Blanc De l’Orée 2004 Bodega: Domaine M. Chapoutier Enlace de la bodega: www.chapoutier.com Denominación de Origen / Zona: Ermitage A.O.C. (Côtes du Rhône, France). Variedad: 100% Marsanne de viñedos entre 60 y 70 años. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación en barricas de roble francés (50%) y depósitos de acero inoxidable (50%). Crianza... Leer más
Vino: Georges Vernay Condrieu Les Chaillées de l’Enfer 2007 Bodega: Domaine Georges Vernay Enlace de la bodega: www.georges-vernay.fr Denominación de Origen / Zona: Condrieu A.O.C. (Côtes du Rhône, France). Variedad: 100% Viognier plantado en laderas de subsuelo granítico y de más de 40 años. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación en barricas de roble francés de... Leer más
Vino: La Fauvine Cuvée Réservée 2007 Bodega: Cave des Vignerons de Rochegude Enlace de la bodega: www.vignerons-de-rochegude.fr Denominación de Origen / Zona: Côtes-du-Rhône A.O.C. (France) Variedades: 85% Garnacha y 15% Syrah. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Crianza mínima de 10 meses en barricas usadas de roble francés. Nota de cata: Color rojo cereza, ribete granatoso, capa... Leer más
Vino: Château-Fuissé Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2007 Bodega: Château-Fuissé Enlace de la bodega: chateau-fuisse.fr Denominación de Origen / Zona: Pouilly-Fuissé A.O.C. (Mâconnais, Bourgogne, France). Variedad: 100% Chardonnay Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en barricas nuevas, posterior estancia en barricas de roble y estancia en botella en la bodega antes de su comercialización. Nota de... Leer más
Vino: Château-Fuissé Pouilly-Fuissé “Le Clos” 2007 Bodega: Château-Fuissé Enlace de la bodega: chateau-fuisse.fr Denominación de Origen / Zona: Pouilly-Fuissé A.O.C. (Mâconnais, Bourgogne, France). Variedad: 100% Chardonnay Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en grandes barricas (80% nuevas) y posterior estancia en la bodega hasta su comercialización. Nota de cata: Amarillo pálido con matices dorados, brillante,... Leer más
Vino: Château-Fuissé Pouilly-Fuissé Tête de Cru 2007 Bodega: Château-Fuissé Enlace de la bodega: chateau-fuisse.fr Denominación de Origen / Zona: Pouilly-Fuissé A.O.C. (Mâconnais, Bourgogne, France). Variedad: 100% Chardonnay Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Crianza en barricas de roble de los cuales de 20 a 30% son nuevos, en función de la vendimia Nota de cata: Amarillo pajizo, brillante, densa... Leer más
Vino: Château-Fuissé Saint-Véran 2008 Bodega: Château-Fuissé Enlace de la bodega: chateau-fuisse.fr Denominación de Origen / Zona: Saint-Véran A.O.C. (Mâconnais, Bourgogne, France). Variedad: 100% Chardonnay Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación en inox y posterior embotellado, permanece en la bodega hasta que se decide comercializar. Nota de cata: Amarillo pajizo, algo transparente y bien brillante, ribete acerado,... Leer más
Vino: Salon Blanc de Blancs Brut 1997 Bodega: Champagne Salon – Champagne Delamotte Enlace de la bodega: www.salondelamotte.com Denominación de Origen / Zona: Champagne A.O.C. (France). Variedad: 100% Chardonnay de un único pago, La Côte des Blancs, y de un solo cru, Le Mesnil-sur-Oger. Alcohol: 12% vol. Elaboración: La vendimia se realiza a mano, seleccionando... Leer más
Vino: Delamotte Blanc de Blancs Brut 1999 Bodega: Champagne Salon – Champagne Delamotte Enlace de la bodega: www.salondelamotte.com Denominación de Origen / Zona: Champagne A.O.C. (France). Variedad: 100% Chardonnay Alcohol: 12% vol. Elaboración: La crianza se realizó durante 72 meses en rima en las cavas. Nota de cata: Color amarillo algo pálido, intensa burbuja pequeña, elegante... Leer más
Vino: Moët & Chandon Impérial Brut Bodega: Moët & Chandon Enlace de la bodega: www.moet.com Denominación de Origen / Zona: Champagne A.O.C. (France) Variedades: Chardonnay, Pinot Menier y Pinot Noir; estas dos últimas en menor proporción. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Estancia en rima durante 36-48 meses en la bodega. Nota de cata: Amarillo pajizo, fina burbuja... Leer más
Vino: Delamotte Rosé Brut Bodega: Champagne Salon – Champagne Delamotte Enlace de la bodega: www.salondelamotte.com Denominación de Origen / Zona: Champagne A.O.C. (France) Variedades: 80% Pinot Noir y 20% Chardonnay. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Estancia en rima durante un mínimo de 36 meses. Notas de cata: (a) 17/6/2009 :: Coupage de las añadas de 2005 y 2006:... Leer más
Vino: Cellier Yvecourt 2006 Bodega: Maison Yvon Mau Enlace de la bodega: www.ymau.com Denominación de Origen / Zona: Bordeaux A.O.C. Variedades: 60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon y 20% Cabernet Franc. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Estancia en cuvas de roble francés durante unos meses sobre sus lías con remontados periódicos. Nota de cata: olor cereza intenso, ribete... Leer más
Vino: Duc de Termes Millésime 2006 Bodega: Château de Termes Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: Côtes-de-Saint-Mont A.O.C. (Gers, Sud-Ouest, France). Variedades: Tannat, Pinenc, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Estancia en barricas de roble francés. Nota de cata: Color cereza picota con irisaciones amoratadas, ribete granatoso vivo con... Leer más