Vino: Llopart Ex-Vite Gran Reserva Brut 2002
Bodega: Caves Llopart
Enlace de la bodega: www.llopart.es
Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya)
Variedades: 60% Xarel·lo y 40% Macabeo.
Alcohol: 12% vol.
Elaboración: Estancia en rima de un mínimo de 60 meses.
Nota de cata: Color amarillo ligeramente dorado, suaves irisaciones verdosas, burbuja intensa y bien elegante. Aromas intensos de fruta cítrica madura, recuerdos de pastelería (levaduras) y bollería (brioches), frutos secos, notas florales y fondo ahumado, En boca tiene buena entrada, excelente recorrido con sus burbujas bien integradas, bien estructurado, ligera cremosidad con finos toques de fruta cítrica y del hueso (melocotón), buena acidez, persistencia y final amargo agradable. Final largo, postgusto fruta cítrica madura y retronasal de bollería.
Nota personal: 93
Precio: 29 €