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Mes: febrero 2010

Vino: Montal Monastrell 2008 Bodega: Pago de Montal Enlace de la bodega: www.roquetaorigen.com/pagodemontal Denominación de Origen / Zona: Vinos de la Tierra de Castilla Variedades: 85% Monastrell y 15% Syrah. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Crianza de 3 meses en barricas de roble francés y americano de 2-3 años. Nota de cata: Color picota, ribete cardenalíceo, capa... Leer más

Vino: Vega Murillo 2008 Bodega: Vega Murillo Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: D.O. Toro Variedad: 100% Tinta de Toro Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Crianza de 3 meses en barricas nuevas de roble francés Allier. Nota de cata: Color cereza picota, ribete violáceo oscuro, capa media-alta, fina lágrima ligeramente tintada. Aromas de... Leer más

Vino: L’Equilibrista 2007 Bodega: Ca N’Estruc Enlace de la bodega: www.canestruc.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Catalunya Variedades: Syrah, Garnacha y Cariñena. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación parte en barricas abiertas de roble francés, parte en depósitos de acero inoxidable, siempre a temperatura controlada y remontando con mucho cuidado. Crianza durante 14 meses en... Leer más

Vino: Rovellats Blanc de Primavera 2008 Bodega: Rovellats Enlace de la bodega: www.cavasrovellats.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedades: 45% Macabeo, 35% Xarelo y 20% Cardonnay. Alcohol: 15% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada Nota de cata: Color amarillo pajizo muy pálido, irisaciones amarillas, abundante fina lágrima. Nariz algo floja, aromas de fruta cítrica... Leer más

Vino: Cristiari d’Alòs 2007 Bodega: Vall de Baldomar Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: D.O. Costers del Segre Variedad: 100% Merlot Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Crianza en barricas de roble centroeuropeo durante 2 meses. Nota de cata: Color rojo oscuro, ribete granatoso, capa media-alta, fina lágrima bien abundante. Aromas de fruta negra... Leer más

Vino: Viña Chocalán Carmenère Selección 2008 Bodega: Viña Chocalán Enlace de la bodega: www.chocalanwines.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Valle del Maipo – Región de Melipilla (Chile) Variedad: 100% Carmenère Alcohol: 14% vol. Elaboración: Todos los movimientos se hacen por gravedad. Maceración en frío durante 3 días, y inoculación con levaduras naturales Fermentación en... Leer más

Vino: Alceño Blanco 2008 Bodega: Bodegas Pedro Luís Martínez Enlace de la bodega: www.alceno.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Jumilla Variedades: 90% Macabeo y 10% Airen. Situados entre 600 y 800 metros sobre el nivel del mar, en suelos pedregosos y calcáreos, con rendimientos máximos por cepa de 1,5 Kg. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración:... Leer más

Vino: Kirios de Adrada 2007 Bodega: Bodega Adrada Ecológica Enlace de la bodega: www.kiriosdeadrada.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Ribera del Duero Variedad: 100% Tempranillo Alcohol: 14% vol. Elaboración: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano. Nota de cata: Color cereza picota, ribete cardenalíceo, capa alta, gruesa lágrima bien lenta y... Leer más

Vino: Égom 2004 Bodega: Celler Cercavins Enlace de la bodega: www.cellercercavins.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Catalunya Variedad: 100% Merlot Alcohol: 13,9% vol. Elaboración: Crianza en barricas de roble francés y americano nuevas y de segundo año durante 10 meses y dónde, además, se realizó la fermentación maloláctica. Nota de cata: Color rojo oscuro, ribete... Leer más

Vino: Santa Digna Chardonnay Reserva 2008 Bodega: S.V. Miguel Torres Enlace de la bodega: www.torres.es :: www.migueltorres.cl Denominación de Origen / Zona: D.O. Valle Central (Chile) Variedad: 100% Chardonnay de la zona de Río Claro (Curicó) Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada y posterior embotellado. Nota de cata: Amarillo pajizo, brillante, fina lágrima abundante.... Leer más

Vino: Cap de Barbaria 2006 Bodega: Cap de Barbaria Enlace de la bodega: www.capdebarbaria.com Denominación de Origen / Zona: Vino de la Tierra de Formentera Variedades: Cabernet Sauvignon, Monastrell, Merlot y Fogoneu. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: La cabernet y la merlot envejecen en barricas de roble francés nuevas y de segundo año. La monastrell y... Leer más

Vino: La Llopetera 2006 Bodega: Celler Escoda-Sanahuja Enlace de la bodega: celler-escodasanahuja.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Conca de Barberà Variedad: 100% Pinot Noir Alcohol: 14% vol. Elaboración: Mínimo de crianza de 6 meses en barricas nuevas de roble francés. Agricultura biodinámica. Nota de cata: Color cereza picota, ribeter granatoso algo atejado, capa alta, fina... Leer más