Vino: Yllera Vendimia Seleccionada 2003 Bodega: Grupo Yllera Enlace de la bodega: www.grupoyllera.com Denominación de Origen / Zona: Vinos de la Tierra de Castilla y León Variedad: 100% Tempranillo Alcohol: 14% vol. Elaboración: Crianza durante 24 meses en barricas nuevas de roble francés y americano. Nota de cata: Color cereza, capa media algo alta, ribete... Leer más
Hace unos días elvi.net anunciaba la creación de su nueva sección de fotos en Picasa donde se cuelgan los diferentes álbumes de fotos. Ahora llega el momento de anunciar el estreno del nuevo canal de comunicación audiovisual en YouTube: elvinetTV. El objetivo de este nuevo canal es la difusión de... Leer más
Hasta la fecha elvi.net tenía su álbum de fotos en Flickr, sin embargo he descubierto que la versión gratuita sólo incluye la posibilidad de mostrar 200 fotos como máximo. Esto implica que a medida que se van añadiendo las fotos más antiguas se van borrando. Esto ha provocado un... Leer más
El Consejo Regulador de la DO Catalunya celebró el acto de clausura del 10º aniversario de la creación de esta Denominación de Origen en la Sala Marqués de Comillas del Museu Marítim i les Drassanes Reials. Para este evento se contó con la presencia de una veintena de bodegas... Leer más
Vino: Cyan 12 Meses 2003 Bodega: Bodegas Cyan Enlace de la bodega: www.bodegacyan.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Toro Variedad: 100 % Tinta de Toro Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Crianza de 14 meses en barricas de roble y americano más 14 meses en botella antes de su distribución. Nota de cata: Color cereza picota,... Leer más
El último acontecimiento de la semana para finalizar una excelente experiencia enológica en las tierras de la comarca del Priorat: el Tast de les Mines de Bellmunt, reuniendo bodegas de esta localidad. El sitio elegido para esta cata de vinos es en las mismas instalaciones anexas de las Mines de... Leer más
En el marco de las actividades de la Fira del Vi de la comarca del Priorat no se podía faltar a la segunda edición de la cata de vinos de bodegas del pueblo de Torroja del Priorat, organizado por Cal Compte. Este establecimiento impresiona por estar ubicado en una... Leer más
Este año para la Fira del Vi de la comarca del Priorat tenía la prioridad de poder asistir a la 4ª Edición del “Tast amb Llops” que organizaba el Hotel Cal Llop en la Plaça de Dalt de Gratallops. La impresionante participación de bodegas de esta localidad junto a... Leer más
Es indudable que la fira de Falset es cita obligatoria para todo amante de los vinos y para cualquier persona que quiera descubrir la esencia vinícola de la comarca del Priorat. Llevo muchos años asistiendo a esta fiesta de Falset y puedo confesar que cada vez que voy me... Leer más
Vino: Cabrida Calissa 2006 Bodega: Celler Capçanes Enlace de la bodega: www.cellercapcanes.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedades: 70% Garnacha de cepas centenarias y 30% Garnacha Peluda. Alcohol: 15% vol. Elaboración: Fermentación con temperatura controlada y crianza de 11 meses en barricas nuevas de roble francés Nevers y Allier de 300 litros. Nota de... Leer más
Vino: Pinot Noir 2/x 2007 Bodega: Celler Capçanes Enlace de la bodega: www.cellercapcanes.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedad: 100% Pinot Noir Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación con temperatura controlada entre 25 y 30ºC, maceración durante 15 días en barrica abierta de roble francés Allier dónde realiza la fermentación alcohólica. Inicio de la... Leer más
Las ferias de vino suelen, por costumbre, empezar por la mañana bien temprano, algo bastante incomprensible para el paladar de los consumidores y que, como ocurre en mi caso, el café matutino es un ritual sagrado que no ayuda precisamente a afinar el paladar ante una cata de vinos. Sin... Leer más
Vino: Martín Códax Gallaecia 2007 Bodega: Alma Atlántica :: Bodegas Martín Códax Enlace de la bodega: www.martincodax.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Rías Baixas Variedad: 100% Albariño (80% de las uvas son de vendimia tardía, con un alto porcentaje de botritis noble). Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control... Leer más