Vino: Shafer Merlot 2010 Bodega: Shafer Vineyards Enlace de la bodega: www.shafervineyards.com Denominación de Origen / Zona: Stags Leap District, Napa Valley (California, Estados Unidos). Variedades: 84% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon y 6% Malbec. Alcohol: 15,3% vol. Elaboración: Crianza en barricas de roble francés (75% nueva; Vosage, Allier y Tronçais) durante 20 meses. Nota de cata:... Leer más
Vino: Don PX Convento Selección 1946 Bodega: Bodegas Toro Albalá Enlace de la bodega: www.toroalbala.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montilla-Moriles Variedad: 100% Pedro Ximénez Alcohol: 17% vol. Elaboración: Desde su inicio en la vendimia hasta finales de agosto, la uva Pedro Ximénez es llevada a terreno arenoso para realizar el proceso de pasificación.... Leer más
Vino: Chanson Le Bourgogne Pinot Noir 2011 Bodega: Chanson Père & Fils Enlace de la bodega: www.vins-chanson.com Denominación de Origen / Zona: Bourgogne A.O.C. Variedad: 100% Pinot Noir procedente de viñedos situados exclusivemente en Côte de Nuits y al sur de la Côte de Beaune. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica en depósitos de... Leer más
Vino: Oliver Conti Blanco 2005 Bodega: Oliver Conti Enlace de la bodega: www.oliverconti.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: Gewürztraminer y Sauvignon Blanc. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Nota de cata: Color amarillo dorado con una marcada tonalidad anaranjada, ribete acerado y gruesa lágrima abundante. Aromas intensos de fruta blanca (peras) y fruta... Leer más
Vino: Emilio Rojo 2011 Bodega: Emilio Rojo Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: D.O. Ribeiro (Leiro, Ourense, Galicia). Variedades: 50% Treixadura, 20% Lado, 10% Loureiro, 10% Albariño y 10% Torrontés procedente de viñedos con una edad media de 20 años Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con... Leer más
Vino: Newton Johnson Pinot Noir 2011 Bodega: Newton Johnson Wines Enlace de la bodega: www.newtonjohnson.com Denominación de Origen / Zona: Upper Hemel-en-Aarde Valley (Sudáfrica). Variedad: 100% Pinot Noir procedente de viñedos entre 7 y 10 años de edad. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Maceración en frío durante 3-6 días y entre 8 y 10ºC. La fermentación... Leer más
Vino: Klein Constantia Sauvignon Blanc 2012 Bodega: Klein Constantia Estate Enlace de la bodega: www.kleinconstantia.com Denominación de Origen / Zona: Constantia Valley (Western Cape, Cape Town, Sudáfrica). Variedades: 89% Sauvignon Blanc y 11% Semillon 11% Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control total de la temperatura y estancia en los mismos... Leer más
Vino: Pedralonga Albariño 2012 Bodega: Adega Pedralonga Enlace de la bodega: www.pedralonga.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Rías Baixas Variedad: 100% Albariño procedente de viñedos de 25 años de media. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y fermentación maloláctica sobre lías y reposo durante 3-4 meses... Leer más
Vino: Château Dereszla Furmint Late Harvest 2003 (0,5 L) Bodega: Château Dereszla Enlace de la bodega: www.edoniawines.com Denominación de Origen / Zona: Tokaj-Hegyalja (Hungría). Variedad: 100% Furmint Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Vinificación por método tradicional con fermentación en depósitos de acero inoxidable y embotellado rápidamente una estancia en los mismos depósitos de acero inoxidable en... Leer más
Vino: Gran Clos Blanc 2002 Bodega: Cellers Fuentes Enlace de la bodega: www.granclos.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q Priorat Variedades: 78% Garnacha Blanca y 22% Macabeo. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada. Crianza en barricas nuevas de roble francés de 300 litros durante 9-10 meses. Notas de cata: (a) 6/05/2012: Color amarillo dorado con... Leer más
Vino: Bàrbara Forés El Quintà 2003 Bodega: Celler Bàrbara Forés Enlace de la bodega: www.cellerbarbarafores.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Terra Alta Variedades: 100% Garnacha Blanca de más de 60 años procedente de viñedos situados en el paraje del Coll d’Alsina de Gandesa y conocidas como la Cometa y el Coll de... Leer más
Vino: Viña Meín 2005 Bodega: Viña Meín Enlace de la bodega: www.vinamein.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Ribeiro Variedades: 80% Treixadura y el 20% restante compuesto de Godello, Loureira, Torrontés, Albariño y Lado. Producción de 90.000 botellas de 75 cl. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Nota... Leer más
Vino: Palacio de Bornos Verdejo Fermentado en Barrica 2007 Bodega: Grupo Bodegas de Castilla :: Bodega Palacio de Bornos Enlace de la bodega: bodegasdecastilla.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Rueda Variedad: 100% Verdejo de viñas de más de 45 años. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación durante 18-20 días en barricas de roble francés de... Leer más