Vino: Heredad H 2011
Bodega: Bodegas Carlos Valero
Enlace de la bodega: www.bodegasvalero.com
Denominación de Origen / Zona: D.O. Campo de Borja
Variedad: 100% Garnacha
Alcohol: 14% vol.
Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y crianza en barricas de roble durante 4 meses.
Nota de cata: Color rojo bien vivo, ribete rojizo intenso, capa media y fina lágrima bien tintada. Notable intensidad con una fruta roja madura y bien fresca, notas licorosas refrescantes, mentolados intensos, hierbas del monte con un recuerdo de romero y ligero fondo de terruño húmedo. Fresca entrada con una astringencia muy marcada, ligero nervio con bastante nervio que le aporta cierta fuerza, fruta roja fresca bien sabrosa, notas licorosas muy marcadas, buena acidez, algo difícil de disfrutar pero muy sabroso y afrutado, taninos algo duros y tostados de la barrica poco presentes, muy persistente. Final bien largo y postgusto de fruta roja y licor.
Nota personal: 83
Precio: 5,50 €