Vino: Coma de Vaixell 2012
Bodega: Celler Hugas de Batlle
Enlace de la bodega: www.cellerhugasdebatlle.com
Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà
Variedades: 67% Cabernet Sauvignon y 33% Merlot procedentes de viñedos jóvenes de no más de 10 años de edad.
Alcohol: 14,5% vol.
Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Producción de 4.150 botellas de 75 cl.
Nota de cata: Color rojo cereza bien brillante, ribete rojizo intenso, capa media y gruesa lágrima medianamente tintada. Buena intensidad en nariz con una fruta negra bien fresca (moras), finos toques especiados (pimienta negra), mentolados intensos, hierbas del monte (romero), piedra húmeda y un toque de crema de pastelería que va surgiendo al fondo que te deja un poco boquiabierto pero ahí está. Notable entrada en boca con una astringencia muy firme pero nada molesto, fruta negra bien madura, sabrosa y carnosa, buena acidez, mucha frescura gracias a unos mentolados frescos e intensos, suave untuosidad, ligero pero intenso, algo goloso y bien persistente. Final largo, postgusto de fruta negra madura y ligero retronasal licoroso.
Un vino muy interesante.
Nota personal: 87
Precio: 9,95 €