Vino: Finca El Puig 2006 Bodega: Cellers Fuentes Enlace de la bodega: www.granclos.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q Priorat Variedades: 55% Garnacha, 25% Cabernet Sauvignon y 25% Syrah. Alcohol: 15% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada. Crianza de 14 meses en barricas de roble francés de segundo año. Notas de cata: (a) 5/5/2012: Color picota oscuro... Leer más
Vino: Mestres Els Cupatges de Mestres 80 Aniversari Brut Reserva Especial 2008 Bodega: Cavas Heretat Mestres (Sant Sadurní d’Anoia, Alt Penedès, Barcelona) Enlace de la bodega: www.mestres.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: 60% Xarel·lo, 25% Macabeo y 15% Parellada procedente de viña propia de más de 50 años (70%)... Leer más
Vino: Predicador 2013 Bodega: Bodega Contador – Benjamín Romeo Enlace de la bodega: www.bodegacontador.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja Variedades: 94% Tempranillo y 6% Garnacha de viñedos situados en el municipio de San Vicente de la Sonsierra de varias fincas: Sta. María, Burdarán, La Canoca, Emparrado, Guiasol, Pangua, Valseca, El Bardallo,... Leer más
Vino: Ochoa Serie 8A Origen 2007 Bodega: Bodegas Ochoa Enlace de la bodega: www.bodegasochoa.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Navarra Variedades: 70% Tempranillo, 20% Merlot y 10% Cabernet Sauvignon procedente de 3 parcelas con un mismo suelo calcáreo: El Secadero (Tempranillo), La Milla (Merlot) y El Bosque (Cabernet Sauvignon). Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación... Leer más
Vino: Abadal Finca 3.9 2011 Bodega: Abadal Enlace de la bodega: es.abadal.net Denominación de Origen / Zona: D.O. Pla de Bages Variedades: 85% Cabernet Sauvignon y 15% Syrah procedentes de viñas con suelos de tierra calcárea y arcilla roja Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Crianza en... Leer más
Vino: Jaboulet Hermitage Le Chevalier de Stérimberg 2008 Bodega: Domaine Paul Jaboulet Aîné (Tain-l’Hermitage, Rhône-Alpes, France) Enlace de la bodega: www.jaboulet.com Denominación de Origen / Zona: Hermitage A.O.C. Variedades: 65% Marsanne y 35% Roussanne procedente de viñedos de 40 años de media. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentaciones alcohólica y maloláctica en barricas de roble francés.... Leer más
Vino: 12Volts 2011 Bodega: 4 Kilos Vinícola Enlace de la bodega: www.4kilos.com Denominación de Origen / Zona: Vino de la Tierra de Mallorca Variedades: 50% Callet y Fogoneu, 30% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon y 10% Merlot. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Selección manual de la uva. Fermentación en depósitos de acero inoxidable inicialmente a 20ºC dejándolo... Leer más
Vino: Enate Merlot-Merlot 2009 Bodega: Enate Enlace de la bodega: www.enate.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Somontano Variedad: 100% Merlot Alcohol: 15% vol. Elaboración: Las uvas, vendimiadas manualmente, son despalilladas y estrujadas ligeramente. El mosto fermenta a 28ºC en pequeños depósitos de acero inoxidable durante 28 días. El vino es descubado a barrica nueva... Leer más
Vino: Care Finca Bancales Garnacha Viñas Viejas 2011 Bodega: Bodegas Care (Cariñena, Zaragoza, Aragón) Enlace de la bodega: www.carewines.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Conca de Barberà Variedad: 100% Garnacha procedente de viñas viejas de más de 85 años de edad. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Maceración prefermentativa durante 7 días a una temperatura controlada de... Leer más
Vino: Josep Foraster Criança 2012 Bodega: Josep Foraster Enlace de la bodega: www.josepforaster.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Conca de Barberà Variedades: 40% Cabernet Sauvignon, 25% Tempranillo, 25% Syrah y 10% Trepat. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Vendimia en el momento de maduración fenólica óptimo. Maceración prefermentativa en frío de 4 días y posterior fermentación... Leer más
Vino: André Vonnier Beaujolais Nouveau 2015 Bodega: André Vonnier Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: Beaujolais Nouveau A.O.C. (Beaujolais, Bourgogne, France). Variedad: 100% Gamay Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Nota de cata: Color cardenalicio con una marcada tonalidad violácea muy intensa, capa tirando... Leer más
Vino: Viaril Rosado Bobal 2015 Bodega: Cooperativa Nuestra Señora de la Cabeza (Casas Ibáñez, Albacete, Castilla-La Mancha) Enlace de la bodega: www.coop-cabeza.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Manchuela Variedad: 100% Bobal Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura. Nota de cata: Color rojo carmesí intenso bien brillante, limpio y... Leer más
Vino: Viaril Blanco Macabeo Fermentado en Barrica 2014 Bodega: Cooperativa Nuestra Señora de la Cabeza (Casas Ibáñez, Albacete, Castilla-La Mancha) Enlace de la bodega: www.coop-cabeza.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Manchuela Variedad: 100% Macabeo Alcohol: 13% vol. Elaboración: Inicia la fermentación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura y la finaliza en barricas... Leer más