Vino: Ètim Rosado 2007
Bodega: Agrícola Falset-Marçà
Enlace de la bodega: www.etim.es
Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant
Variedades: 80% Garnacha Tinta de viñas viejas y 20% Syrah.
Alcohol: 14% vol.
Elaboración: Después del despalillado y de un suave estrujado, se encuba en depósitos autovaciantes para macerar a baja temperatura; para luego ser sangrados y aplicar un desfangado estático, para posterior fermentación controlada.
Nota de cata: Color rosado intenso, brillante, ribete acerado. Nariz agradable de fruta roja y frutillos del bosque, ligeramente especiado, notas florales, ligeras notas licorosas, recuerdos de casís. En boca tiene entrada fresca, agradable, fresco, algo goloso y acidez correcta. Postgusto frutal y retronasal algo ahumado.
Nota personal: 86
Precio: €6