Vino: Trimbach Pinot Blanc 2009
Bodega: Maison Trimbach
Enlace de la bodega: www.maison-trimbach.com
Denominación de Origen / Zona: Alsace A.O.C. (France)
Variedad: 100% Pinot Blanc
Alcohol: 12,5% vol.
Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable y estancia en los mismos depósitos en contacto con sus lías finas hasta su embotellado.
Nota de cata: Color amarillo pálido con una fina lágrima. En nariz es de media intensidad con notas de fruta blanca, suaves toques de fruta tropical con algo de mango, suaves sensaciones de flores blancas, toques dulzones con un ligero fondo herbáceo. En boca se muestra bastante correcto, acidez elevada que le aporta mucha frescura, notas herbáceas, notas cítricas punzantes, refrescante y muy persistente. Final largo y postgusto de fruta cítrica.
Bastante correcto sin llegar a impresionar.
Nota personal: 85
Precio: €13,50