Vino: Mathilde et Yves Gangloff Condrieu 2006
Bodega: Mathilde et Yves Gangloff
Enlace de la bodega: –
Denominación de Origen / Zona: Condrieu A.O.C. (Côtes du Rhône, France).
Variedad: 100% Viognier plantado en laderas sobre gneis y pizarras en descomposición sobre subsuelo granítico.
Alcohol: 15% vol.
Elaboración: Fermentación en barricas de roble francés Nevers y Allier, 40% nueva, y posterior crianza de 12 meses en las mismas barricas.
Nota de cata:
(a) 9/3/2009: Color amarillo pajizo-dorado, brillante, limpio, lágrima fina y densa. Nariz inicialmente bien marcada por notas ahumadas (paja), notas de frutos cítricos (pomelo) y tropicales (lichis), notas de mantequilla, tostados bien marcados y notas minerales. En boca es muy expresivo, recorrido largo, acidez algo elevada, tostados dulzones pero algo secantes, ligeras notas amargosas finales, persistente. Postgusto frutal y retronasal dulzón.
Es un vino con futuro, más que el del 2005, y requiere un poco de guarda en botella.
Nota personal: 93
Precio: €56

(a) 2/6/2011: Dos años más tarde me encuentro con otra botella de este gran Viognier de Gangloff. Una gran ocasión para descubrir va evolucionando en botella.
Color amarillo dorado, bien brillante , lenta lágrima algo gruesa. Intensa nariz donde destacan unos lácteos algo dulzones, cítricos maduros con atisbos de fruta blanca (peras maduras), marcados tostados algo cremosos, suaves especiados, miel de acacia, sensaciones de verduras (judías verdes), toques de piedra húmeda y mineralidad de fondo. Gruesa entrada en boca, recorrido algo goloso con notas lácteas y una fruta blanca madura muy sabrosa, notable acidez, amplio, denso, cremoso, ligeros apuntes de alcohol que no llegan a molestar, notas amargas que dan fuerza y garra, persistente. Final largo, postgusto de fruta blanca madura y retronasal lácteo y mineral
Excelente evolución que va ganando en equilibrio pero que aún se podría guardar un par de años más. A ver si tengo suerte y encuentro otra botella (siempre y cuando su precio no aumente considerablemente).
Nota personal: 93
Precio: €73,90

Nota media: 93