Vino: Gran Coronas Reserva 2010
Bodega: Bodegas Torres
Enlace de la bodega: www.torres.es
Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès
Variedades: Cabernet Sauvignon y Tempranillo.
Alcohol: 14% vol.
Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y crianza en barricas de roble francés durante 12 meses.
Nota de cata: Color rojo picota, ribete violáceo bien vivo, capa media tirando a alta y fina lágrima bien tintada. Nariz de buena intensidad (lleva abierto como 1 hora, y otro decantado unos 20 minutos) con aromas de fruta negra madura (moras y algo de arándanos azules), tostados bastante marcados, bastante especiado (pimientas en grano) y toque de clavo y canela, surgen notas florales (violetas), balsámicos intensos con regaliz, pimientos verdes braseados, notas de monte bajo, hoja de tabaco seca, café tostado en granos, toque terroso húmedo, cierta golosidad con sensaciones licorosas, un ligero fondo de cuero usado. Buena entrada en boca, astringencia bien marcada que dura un buen rato, buen recorrido con nervio y de cuerpo medio, fruta roja y negra madura bien sabrosa, tostados bastante marcados, taninos algo rugosos, especias intensas (pimientas y clavo), balsámicos algo justos con mentolados y algo de eucalipto, licoroso y buena acidez, ambos aportan frescura al conjunto y compensan la cierta amargosidad imperante en el vino a medio recorrido. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal bien ahumado.
Nota personal: 86
Precio: 13,50 €