Vino: Tradition 2005
Bodega: Paul Buisse
Enlace de la bodega: –
Denominación de Origen / Zona: Touraine A.O.C. (La Loire, France)
Variedades: Gamay, Cabernet Sauvignon y Côt (Malbec).
Alcohol: 12,5% vol.
Elaboración: Crianza de 10 meses en barricas de roble francés.
Nota de cata: Rojo cereza, ribete rubí, capa media, lágrima fina. Nariz fresca, fruta roja madura, finas notas de madera, piel de melocotón (característico de la Gamay), ciruela, tabaco. Buena entrada en boca, astringente, ácidez un poco elevada, recorrido con bastante nervio debido a sus taninos bien marcados, fruta madura, especiado y persistente. Final largo, postgusto de fruta madura especiada y retronasal ahumado.
Es un vino bastante interesante y típico de la zona de Touraine.
Nota personal: 78
Precio: €6