Vino: Sui Generis 2006
Bodega: Celler Sui Generis
Enlace de la bodega: www.suigenerismontsant.com
Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant
Variedades: 35% Garnacha, 35% Cariñena, 20% Tempranillo, 5% Cabernet Sauvignon y 5% Merlot.
Alcohol: 14,5% vol.
Elaboración: La fermentación en prensado directo y con una fermentación a temperatura controlada.
Nota de cata: Color cereza, ribete granatoso, capa media, densa lágrima tintada. Aromas de fruta roja (frambuesa) y negra (cerezas), ligeras notas lácteas, bien perfumado con notas florales, ligeros toques de pimiento asado, especiado (clavo), ligeros toques dulzones y de sotobosque. En boca es de fresca entrada, algo astringente, recorrido algo flojo como si le faltara cuerpo pero sabroso, afrutado, cierta cremosidad con suaves notas dulzonas, correcta acidez. Final medio con postgusto muy frutal.
Nota personal: 87
Precio: €4