Vino: Neo 2005
Bodega: Bodegas Conde
Enlace de la bodega: www.bodegasconde.es
Denominación de Origen / Zona: D.O. Ribera del Duero
Variedad: 100% Tinta del País
Alcohol: 13,5% vol.
Elaboración: Crianza de 15 meses en barricas de roble francés (80%) y americano (20%).
Notas de cata:
(a) 11/6/2009: Color picota cubierto, ribete violáceo, lágrima densa y tinta. Nariz inicialmente no muy intensa pero que rápidamente va ganando intensidad, concentración de fruta negra, notas ahumadas, cuero, notas florales, balsámico, especiado y finas notas finales de mineral. En boca tiene una entrada agresiva, recorrido intenso, algo seco, astringente, taninos muy maduros, acidez un poco elevada, potente en todo su conjunto y larga persistencia. Final muy largo, postgusto de fruta madura y retronasal muy ahumado y algo especiado.
Un vino delicioso pero que se puede aún guardar en botella un par de años tranquilamente. Un buen ejemplo de un vino bien elaborado de la Ribera del Duero.
Nota personal: 86

(b) 15/2/2011: Color cereza bien cubierto, ribete granatoso, lenta lágrima y bien tintada. Nariz intensa de fruta negra madura, toques de tostados bien pulidos y taninos aún bien vivos, ligeros toques de charcutería (salchichón, fuet), toques especiados suaves, notables balsámicos, suaves recuerdos de sotobosque y ligero fondo mineral. Notable entrada en boca, agradable y amargoso recorrido, muy buena acidez, taninos pulidos pero aún bien marcados, suaves tostados bien combinados con su fruta madura, buena persistencia. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal balsámico.
Un vino que puede guardarse una temporada más. Aún me queda otra botellita para más adelante.
Nota personal: 89

Nota media: 88
Precio: €23