Degustación de ostras de las zonas de Delta del Ebro, Languedoc, Santander y Aracade y Genero.

Con las siguientes delicias:
(1) L’O de l’Origan Brut Nature. D.O. Cava
(2) L’O de l’Origan rosado. D.O. Cava
(3) Raventós i Blanc Gran Reserva de la Finca 2003. D.O. Cava
(4) Raventós i Blanc Manel Raventós Gran Reserva Personal 2000. D.O. Cava
(5) Recaredo Brut Nature 2004. D.O. Cava
(6) Recaredo Gran Reserva 2003. D.O. Cava
(7) Recaredo Brut de Brut 2001. D.O. Cava
(8) Josep Maria Ferret Guasch Reserva Brut Nature. D.O. Cava
(9) Josep Maria Ferret Guasch Cupatge Sara 2003. D.O. Cava
(10) André Clouet Brut Grande Réserve. AOC Champagne. 12%. 100% Pinot Noir. Elaborado en el terroir de Bouzy. 36 meses en cava a 10 metros de profundidad con removido y degüelle manuales.
(11) Delamotte Blanc de Blancs. AOC Champagne.
(12) Delamotte Brut. AOC Champagne. AOC Champagne. 12%. Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir.
(13) Billecart-Salmon Blanc de Blancs. AOC Champagne. 100% Chardonnay.
(14) Billecart-Salmon Blanc de Blancs 1998. AOC Champagne. 100% Chardonnay.
(15) Ruinart Blanc de Blancs. AOC Champagne. 12,5%. 100% Chardonnay.
(16) Ruinart Brut. AOC Champagne. 12%. 40% Chardonnay y 60% Pinot Noir.