Vino: Microcosmos Brut Nature Rosé 2005 Bodega: Caves Llopart Enlace de la bodega: www.llopart.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: 85% Pinot Noir y 15% Monastrell de la Heredad Can Llopart. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Estancia en botella entre 24 y 36 meses. Nota de cata: Color rojo entre rosáceo y notas anaranjadas,... Leer más
Ayer domingo 20 de septiembre finalizó el Concurso de diccionariodelvino.com al mejor blog del vino del año 2009. Este blog ha resultado ser el blog con más votos y más puntos conseguidos, cuyos resultados lo podéis comprobar en su web y en el siguiente vínculo: www.diccionariodelvino.com/premiosblogsdevinos2009. Quiero agradecer a todas... Leer más
Vino: Jardín de Lúculo Garnachas del 2005 Bodega: Bodegas de la Casa de Lúculo Enlace de la bodega: www.luculo.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Navarra Variedad: 100% Garnacha Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación de depósitos de hormigón y crianza de 6 meses en barricas de roble francés y americano. Notas de cata: (a) 7/08/2007: Color violeta,... Leer más
Vino: Marqués de Caro Reserva 2001 Bodega: Cherubino Valsangiacomo Enlace de la bodega: www.cherubino.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Valencia Variedades: Tempranillo y Cabernet Savignon. Alcohol: 13%vol. Elaboración: Crianza de 12 meses en barricas de roble americano y estancia en botella durante 24 meses en la Bodega. Nota de cata: Color cereza con buena brillantez,... Leer más
Cada año hay eventos del mundo del vino que son ineludibles o bien que por su interés resultan interesantes y prometedoras. Este pasado sábado 12 de septiembre de 2009 el interés se centraba en la 11ª Festa del vi i de la verema a l’antiga que se organizaba en... Leer más
Vino: Blanc d’Expressió 2008 Bodega: Castelldelmirall :: Grup Ferrer Enlace de la bodega: www.castelldelmirall.com :: ferreicatasus.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedades: Macabeo, Chardonnay, Parellada y Xarel·lo. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada y posterior embotellado. Nota de cata: Color amarillo dorado, brillante, fina lágrima. Aromas de fruta blanca (pera), fruta del... Leer más
Vino: Biancolella 2008 Bodega: D’Ambra Vini d’Ischia Enlace de la bodega: www.dambravini.com Denominación de Origen / Zona: Ischia D.O.C. (Forio d’Ischia, Isla de Ischia, Campania, Italia). Variedades: 85% Biancolella con un 15% restante de Forastera, San Lunardo y Uva Rilla. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Nota de cata:... Leer más
Vino: Santo Stefano 2006 Bodega: Tenuta del Cavalier Pepe Enlace de la bodega: www.tenutapepe.it Denominación de Origen / Zona: Irpinia Campi Taurasini D.O.C. (Sant Angello all’Esca, Campania, Italia). Variedad: 100% Aglianico Alcohol: 13% vol. Elaboración: Maceración en frío para optimizar la extracción de aromas frutales y fermentación a temperatura controlada. Crianza en barricas de roble... Leer más
Vino: Mas Tortó 2003 Bodega: Celler Capçanes Enlace de la bodega: www.cellercapcanes.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedades: 70% Garnacha, 10% Syrah, 10% Merlot y 10% Cabernet Sauvignon. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Crianza de 14 meses en barrica de roble francés. Notas de cata: (a) 2/05/2008: Cereza intenso, ribete amoratado, capa alta, lágrima densa. En... Leer más
Vino: Elisabet Raventós Brut Gran Reserva Millésime 2003 Bodega: Raventós i Blanc Enlace de la bodega: www.raventos.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: 60% Xarel·lo, 30% Chardonnay y 10% Monastrell. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Estancia en botella de un mínimo de 48 meses (esta botella llevaba casi 58 meses en rima). Botella... Leer más
Vino: Parxet Cuvée Dessert Dolç Bodega: Parxet Enlace de la bodega: www.parxet.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: 100% Pinot Noir Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Las uvas recolectadas manualmente son directamente prensadas a fin de obtener una ligera maceración que aporta el color característico y evitar el gusto tánico que proporcionaría una... Leer más
Vino: Cabrida 2005 Bodega: Celler Capçanes Enlace de la bodega: www.cellercapcanes.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedad: 100% Garnacha procedente de las viñas más viejas de lo alto de la montaña de la Bodega, viñedos de más de 100 años de edad. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Maceración durante 25 días y fermentación a... Leer más
Vino: Privat Laietà Reserva Brut Nature 2005 Bodega: Alta Alella Enlace de la bodega: www.altaalella.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedad: 100% Chardonnay Alcohol: 12% vol. Elaboración: Fermentación en inox y estabilización en frío. Estancia en botella de un mínimo de 24 meses. Fecha de degüelle: 16/07/08. Nota de cata: Amarillo pajizo, brillante,... Leer más