El último acontecimiento de la semana para finalizar una excelente experiencia enológica en las tierras de la comarca del Priorat: el Tast de les Mines de Bellmunt, reuniendo bodegas de esta localidad. El sitio elegido para esta cata de vinos es en las mismas instalaciones anexas de las Mines de... Leer más
En el marco de las actividades de la Fira del Vi de la comarca del Priorat no se podía faltar a la segunda edición de la cata de vinos de bodegas del pueblo de Torroja del Priorat, organizado por Cal Compte. Este establecimiento impresiona por estar ubicado en una... Leer más
Este año para la Fira del Vi de la comarca del Priorat tenía la prioridad de poder asistir a la 4ª Edición del “Tast amb Llops” que organizaba el Hotel Cal Llop en la Plaça de Dalt de Gratallops. La impresionante participación de bodegas de esta localidad junto a... Leer más
Es indudable que la fira de Falset es cita obligatoria para todo amante de los vinos y para cualquier persona que quiera descubrir la esencia vinícola de la comarca del Priorat. Llevo muchos años asistiendo a esta fiesta de Falset y puedo confesar que cada vez que voy me... Leer más
Vino: Cabrida Calissa 2006 Bodega: Celler Capçanes Enlace de la bodega: www.cellercapcanes.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedades: 70% Garnacha de cepas centenarias y 30% Garnacha Peluda. Alcohol: 15% vol. Elaboración: Fermentación con temperatura controlada y crianza de 11 meses en barricas nuevas de roble francés Nevers y Allier de 300 litros. Nota de... Leer más
Vino: Pinot Noir 2/x 2007 Bodega: Celler Capçanes Enlace de la bodega: www.cellercapcanes.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedad: 100% Pinot Noir Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación con temperatura controlada entre 25 y 30ºC, maceración durante 15 días en barrica abierta de roble francés Allier dónde realiza la fermentación alcohólica. Inicio de la... Leer más
Las ferias de vino suelen, por costumbre, empezar por la mañana bien temprano, algo bastante incomprensible para el paladar de los consumidores y que, como ocurre en mi caso, el café matutino es un ritual sagrado que no ayuda precisamente a afinar el paladar ante una cata de vinos. Sin... Leer más
Vino: Martín Códax Gallaecia 2007 Bodega: Alma Atlántica :: Bodegas Martín Códax Enlace de la bodega: www.martincodax.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Rías Baixas Variedad: 100% Albariño (80% de las uvas son de vendimia tardía, con un alto porcentaje de botritis noble). Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control... Leer más
Vino: Martín Códax Albariño Lías 2007 Bodega: Alma Atlántica :: Bodegas Martín Códax Enlace de la bodega: www.martincodax.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Rías Baixas Variedad: 100% Albariño Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura a 17ºC y estancia en los mismos depósitos durante 12 meses en... Leer más
Vino: Martín Códax Albariño 2009 Bodega: Bodegas Martín Códax Enlace de la bodega: www.martincodax.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Rías Baixas Variedad: 100% Albariño Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Nota de cata: Color amarillo pálido bien brillante y limpio y fina lágrima. Agradable nariz con aromas de fruta cítrica (limón y pomelo), manzana... Leer más
Vino: Mas Donís Rosat 2009 Bodega: Celler Capçanes Enlace de la bodega: www.cellercapcanes.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedades: Garnacha, Syrah y Merlot Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Elaborado según método sangrado sin prensar la uva. Fermentación con temperatura controlada (13-15ºC) y maceración durante 10-12 horas y se vinifican las variedades por separado. Permanece... Leer más
En estas fechas se organiza la famosa Fira del Vi por toda la comarca del Priorat que este año celebra su 15ª edición. Hay numerosas actividades para elegir en su extenso programa (tan interesantes como siempre), la selección de actividades no es nada sencilla. Vínculos interesantes: Página del... Leer más
En mi agenda hay pocos acontecimientos relacionados del vino de obligatoria participación. La Música del Vi, celebrado por Vila Viniteca cada 2 años, está en ese “Top Five” de eventos con una excelente organización y renombradas bodegas que traen vinos que difícilmente llegarías a catar. Ha sido mi segunda asistencia... Leer más