Vino: Ònix Clàssic 2008 Bodega: Vinícola del Priorat Enlace de la bodega: www.vinicoladelpriorat.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 50% Garnacha Tinta y 50% Cariñena. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Depósitos de inox ( de 25.000 litros), con camisas para control de frío y calor. Fermentación alcohólica a 25-26ºC. Maceración 20 días. Fermentación maloláctica. Nota... Leer más
Vino: Mas dels Frares 2008 Bodega: Vinícola del Priorat Enlace de la bodega: www.vinicoladelpriorat.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: Garnacha Tinta, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Maceración de unos 20 días y fermentación a temperatura controlada para su posterior embotellado.Nota de cata: Color rojo oscuro, ribete rubí... Leer más
Vino: Clot Arada 2008 Bodega: Licors Figuerola Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: D.O. Catalunya Variedades: Garnacha y Tempranillo. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Larga maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y posterior embotellado. Nota de cata: Color rojo cereza, ribete violáceo, capa media, fina lágrima tintada. Aromas... Leer más
Vino: Higueruela 2008 Bodega: Bodega Tintoralba Enlace de la bodega: tintoralba.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Almansa Variedad: 100% Garnacha Tintorera Alcohol: 13% vol. Elaboración: Elaborado con antiguas cepas de Garnacha tintorera. Tras seleccionar las fincas específicas (con cepas de más de 30 años de antigüedad), las uvas son vendimiadas a mano y situadas... Leer más
Vino: Blatina 2006 Bodega: Vinarija Čitluk d.d. Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: Zona cercana a Mostar (Bosnia y Herzegovina). Variedad: 100% Blatina Alcohol: 13% Elaboración: No he encontrado ninguna explicación sobre el vino, aunque haya puesto que es un vino sin crianza, en nariz da ligeras sensaciones de tostados. Nota de... Leer más
Vino: Finca La Colina Verdejo Cien x Cien 2007 Bodega: Vinos Sanz Enlace de la bodega: www.vinossanz.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Rueda Variedad: 100% Verdejo Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: – Nota de cata: Color amarillo pajizo con notas verdosas en su conjunto, irisaciones verdes, limpio, brillante. En boca destacan sus notas iniciales de fruta... Leer más
Vino: Alceño Monastrell 2008 Bodega: Bodegas Pedro Luís Martínez Enlace de la bodega: www.alceno.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Jumilla Variedad: 100% Monastrell Alcohol: 13,75% vol. Elaboración: – Nota de cata: Color rojo púrpura, ribete violáceo, capa media-alta, lágrima fina y lenta. Aromas de fruta roja madura, compota, notas florales (violetas), ligeras notas alcohólicas, mentolados.... Leer más
Vino: Sabatacha Merlot 2006 Bodega: Bodegas San Isidro Enlace de la bodega: www.bsi.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Jumilla Variedad: 100% Merlot Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Nota de cata: Color rojo oscuro, ribete granatoso, capa media-alta, lágrima fina y bien tintada. Aromas de fruta roja... Leer más
Vino: Genus 2006 Bodega: Bodegas San Isidro Enlace de la bodega: www.bsi.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Jumilla Variedades: 80% Monastrell y 20% Syrah. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: – Nota de cata: Color rojo oscuro, ribete granatoso, capa media, lágrima fina y ligeramente tinta. Aromas de fruta roja y negra bien madura, taninos bien marcados... Leer más
Vino: Viñahonda Monastrell Tinto 2007 Bodega: Bodegas Silvano García Enlace de la bodega: www.silvanogarcia.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Jumilla Variedad: 100% Monastrell.Viñedos de más de 25 años con una producción inferior a 2 Kg. por cepa. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Vino procedente de una elaboración tradicional, encubados medios de 9/10 días con remontados... Leer más
Vino: Viñahonda Tinto 2008 Bodega: Bodegas Silvano García Enlace de la bodega: www.silvanogarcia.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Jumilla Variedades:60% Monastrell, 20% Tempranillo, 10% Syrah y 10% Merlot.Viñedos de más de 25 años con una producción inferior a 2 Kg. por cepa. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Vinificación separada, tras un suave estrujado, maceración tradicional... Leer más
Vino: Sui Generis 2006 Bodega: Celler Sui Generis Enlace de la bodega: www.suigenerismontsant.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedades: 35% Garnacha, 35% Cariñena, 20% Tempranillo, 5% Cabernet Sauvignon y 5% Merlot. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: La fermentación en prensado directo y con una fermentación a temperatura controlada. Nota de cata: Color cereza, ribete granatoso,... Leer más
Vino: Giné Maceración Carbónica 2007 Bodega: Buil & Giné Enlace de la bodega: www.builgine.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 60% Garnacha negra y 40% Cariñena. Aproximadamente 50% de viñedos jóvenes (entre 6 y 20 años) y un 50% de viñedos viejos de ladera, todos ellos de los siguientes municipios: Bellmunt,... Leer más