Vino: Santa Digna Chardonnay Reserva 2008 Bodega: S.V. Miguel Torres Enlace de la bodega: www.torres.es :: www.migueltorres.cl Denominación de Origen / Zona: D.O. Valle Central (Chile) Variedad: 100% Chardonnay de la zona de Río Claro (Curicó) Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada y posterior embotellado. Nota de cata: Amarillo pajizo, brillante, fina lágrima abundante.... Leer más
Vino: Malma Reserva 2006 Bodega: NQN – Viñedos de la Patagonia Enlace de la bodega: www.bodeganqn.com.ar Denominación de Origen / Zona: Patagonia (San Patricio del Chañar, Neuquén, Patagonia, Argentina). Variedad: 100% Malbec Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Maceración y fermentación tradicional a 28º/30º durante 21 días con levaduras seleccionadas. Conservación en barricas de roble francés... Leer más
Vino: Château Gagnard Fronsac 2005 Bodega: Château Gagnard Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: Fronsac A.O.C. (Bordeaux, France). Variedades: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec y Petit verdot. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica y maceración bien larga. Maceración prefermentativa para favorecer la expresión del terruño. La vinificación y la crianza... Leer más
Vino: Bruzzico 2003 Bodega: Tenimenti Malenchini Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: I.G.T. Toscana Variedades: 80% Cabernet Sauvignon y 20% Sangiovese. Alcohol: 15% vol. Elaboración: 17.5 hectáreas de viñedo con una edad media de 20 años situado entre 200 y 300 metros de altitud. Vendimia manual del 16 de septiembre al... Leer más
Vino: Cavicchioli 1928 Lambrusco Rosato Emilia Dolce Bodega: Cantine Cavicchioli Enlace de la bodega: www.cavicchioli.it Denominación de Origen / Zona: Lambrusco Emilia I.G.T. Variedades: Lambrusco Salamino, Lambrusco Sorbara, Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Marani, Lambrusco Maestri. Alcohol: 7,5% vol. Elaboración: Maceraciones y fermentaciones por separado. Nota de cata: Color rojo intenso, irisaciones rosáceas, fina burbuja. Aromas de fruta... Leer más
Vino: Château Dereszla Muskotály Late Harvest Reserve 2003 (0,5 L) Bodega: Château Dereszla Enlace de la bodega: www.edoniawines.com Denominación de Origen / Zona: Tokaj-Hegyalja (Hungría). Variedad: 100% Muskotály Alcohol: 9,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable y estancia en los mismos depósitos durante 9 meses, 50% del total permanece en contacto con sus... Leer más
Vino: Villa Montignana Chianti Riserva 2003 Bodega: Villa Montignana Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: I.G.T. Toscana. Variedades: Sangiovese y otras. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada y tuvo una crianza en roble francés. Nota de cata: Color rojo oscuro, ribete rubí oscuro, capa baja, fina lágrima. Inicialmente... Leer más
Vino: Festigia Merlot 2007 Bodega: Agrolaguna d.d. Enlace de la bodega: www.agrolaguna.hr Denominación de Origen / Zona: Istria (Hrvatska – Croacia). Variedad: 100% Merlot Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada y crianza en barricas de roble. Nota de cata: Color cereza picota, ribete granatoso, cap alta, lenta lágrima ligeramente tintada. Aromas de fruta negra... Leer más
Vino: Finca El Retiro 2004 Bodega: Bodegas Nieto Senetiner Enlace de la bodega: www.fincaelretiro.com.ar Denominación de Origen / Zona: Mendoza (Ridavia, Mendoza, Argentina). Variedad: 100% Malbec Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Maceración durante 28 días. Fermentación con levaduras seleccionadas. El 25% tiene una crianza de 9 meses en barricas de roble francés Allier. Nota de cata: Color... Leer más
Vino: S di Meo 2007 Bodega: Azienda Agricola di Meo Enlace de la bodega: www.dimeo.it Denominación de Origen / Zona: Sannio D.O.C. (Salza Irpina, Campania, Italia). Variedad: 100% Falanghina Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada. Nota de cata: Amarillo dorante brillante, ribete amarillento, fina lágrima. Aromas de fruta blanca madura (pera al horno), ligeros... Leer más
Vino: Fiano di Avellino 2008 Bodega: Grotta del Sole Enlace de la bodega: www.grottadelsole.it Denominación de Origen / Zona: Fiano di Avellino D.O.C.G. (Lapio y Montefalcione, Campania, Italia). Variedad: 100% Fiano Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica se realiza a una temperatura controlada de 15°C. Embotellado a partir de la primavera siguiente a la cosecha. Nota... Leer más
Vino: Viniterra Malbec 2006 Bodega: Viniterra Enlace de la bodega: www.viniterra.com.ar Denominación de Origen / Zona: Mendoza (Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina). Variedad: 100% Malbec Alcohol: 14% vol. Elaboración: Posterior al despalillado se realiza maceración pre–fermentativa en frío para evitar una fermentación prematura y resaltar su carácter frutal. La fermentación alcohólica se lleva a cabo... Leer más
Vino: Biancolella 2008 Bodega: D’Ambra Vini d’Ischia Enlace de la bodega: www.dambravini.com Denominación de Origen / Zona: Ischia D.O.C. (Forio d’Ischia, Isla de Ischia, Campania, Italia). Variedades: 85% Biancolella con un 15% restante de Forastera, San Lunardo y Uva Rilla. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Nota de cata:... Leer más