Vino: Torre del Veguer Xarel·lo 2012
Bodega: Torre del Veguer
Enlace de la bodega: www.torredelveguer.com
Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès (Sant Pere de Ribes, Massís del Garraf).
Variedad: 100% Xarel·lo procedente de viñedos situados en la finca “Les Abelles” de suelos calizos de estructura franco-calcárea.
Alcohol: 12,5% vol.
Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Nota de cata: Color amarillo pálido con ligera tonalidad color pera. Aromas de fruta blanca (peras y manzanas), plátano con algo de papaya, ligeros cítricos (piel de limón), floral, hierbas aromáticas, ligeros anisados de fondo con un suave toque especiado (pimienta blanca). Buena y fresca entrada en boca con un inicial toque amargor que le da mayor intensidad en boca, buena acidez, fruta cítrica muy marcada y una fruta blanca que le da cierta cremosidad, piel de plátano y notas herbáceas, suave persistencia. Final medio y postgusto de fruta cítrica.
Nota personal: 84
Precio: €7,50