Vino: Pequeno João 2007 (0,5 L)
Bodega: Herdade da Malhadinha Nova
Enlace de la bodega: www.malhadinhanova.pt
Denominación de Origen / Zona: D.O. Alentejo (Portugal)
Variedades: 50% Cabernet Sauvignon y 50% Syrah.
Alcohol: 14,5% vol.
Elaboración: Crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés.
Nota de cata: Color rubí intenso, ribete violáceo, capa media y fina lágrima bien tintada. Inicialmente destacan sus notas lácteas y recuerdos de queso fumado, fruta negra muy madura, elegantes tostados de la barrica, especiado, balsámico, notas avainilladas y florales de fondo con ligeras senaciones de ceniza. En boca es elegante, buena entrada, notable longitud, especiado, notas lácteas y cierta cremosidad, estructurado, ligeramente astringente, acidez correcta, persistencia. Final largo, postgusto fruta madura y retronasal de ceniza de barbacoa.
Nota personal: 90
Precio: €20