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Mes: septiembre 2012

Vino: Cientruenos 2011 Bodega: La Calandria Enlace de la bodega: www.puragarnacha.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Navarra Variedad: 100% Garnacha de más de 60 años de la viña de Cintruénigo. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Vendimia manual, la uva se despalilló, estrujó y fermentó en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada sin exceso de maceración... Leer más

Vino: Las Rocas de San Alejandro 2009 Bodega: Bodegas San Alejandro Enlace de la bodega: www.san-alejandro.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Calatayud Variedad: 100% Garnacha de viñedos de entre 35-45 años en vaso con drenaje natural y una media de rendimiento de 4000 kg/ha situados entre 700 y 900 metros de altitud. Alcohol:... Leer más

Hoy viernes 21 de septiembre de 2012 se celebra a nivel mundial el Día Internacional de la variedad Garnacha. Este día ha sido posible gracias a la iniciativa de The Grenache Symposium que, desde 2010, pretende crear un foro de discusión y promoción de esta variedad a nivel internacional... Leer más

Vino: Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape 2005 Bodega: Domaine Marcoux Enlace de la bodega: www.domainedemarcoux.fr Denominación de Origen / Zona: Châteauneuf-du-Pape A.O.C. (Côtes-du-Rhône, France) Variedades: 80% Garnacha, 10% Mourvèdre, 7% Syrah y 3% Cinsault, procedentes de 13 parcelas con viñas con una edad media de 50 años. Alcohol: 15% vol. Elaboración: Maceración pre-fermentativa en frío, fermentación... Leer más

Vino: Trimbach Gewürztraminer Cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre 2004 Bodega: Maison Trimbach Enlace de la bodega: www.maison-trimbach.com Denominación de Origen / Zona: Alsace A.O.C. (France) Variedad: 100% Gewürztraminer Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Se elabora en añadas seleccionadas cuando la uva alcanza una calidad mínima (por ejemplo para las añadas 2003, 2002, 1995, 1994, 1992 y 1991... Leer más

Vino: Trimbach Gewürztraminer Cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre 2005 Bodega: Maison Trimbach Enlace de la bodega: www.maison-trimbach.com Denominación de Origen / Zona: Alsace A.O.C. (France) Variedad: 100% Gewürztraminer Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Se elabora en añadas seleccionadas cuando la uva alcanza una calidad mínima (por ejemplo para las añadas 2003, 2002, 1995, 1994, 1992 y... Leer más

Vino: Domaine de Montille Beaune “Les Grèves” Premier Cru 2006 Bodega: Domaine de Montille Enlace de la bodega: www.demontille.com Denominación de Origen / Zona: Beaune Premier Cru A.O.C. (Côte de Beaune, Bourgogne, France). Variedad: 100% Pinot Noir Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica y maloláctica en barricas de roble francés y posterior crianza en... Leer más

Vino: Champin Le Seigneur 2009 Bodega: Domaine Gerin Enlace de la bodega: www.domaine-gerin.fr Denominación de Origen / Zona: Côte-Rôtie A.O.C. (Côtes-du-Rhône, France) Variedades: 90% Syrah y 10% Viognier. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable y fermentación maloláctica en barricas. La crianza se desarrolla en un 40% en barricas de roble... Leer más

Vino: Château de Pibarnon 2006 Bodega: Château de Pibarnon Enlace de la bodega: www.pibarnon.com Denominación de Origen / Zona: Bandol A.O.C. (Provence, France) Variedades: 90% Mourvèdre y 10% Grenache. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. El 80% madura 20 meses en foudres de roble de 20-25 hectolitros y... Leer más

Vino: Masia Carreras Blanc 2010 Bodega: Celler Martí Fabra Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: 40% Cariñena Blanca, 30% Cariñena Roja, 20% Garnacha Blanca y 5% Garnacha Roja. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: La fermentación se hace en barricas de roble francés y, posteriormente, crianza en las mismas barricas... Leer más

Vino: Castillo de Liria Bobal Rose 2011 Bodega: Castillo de Liria Enlace de la bodega: www.castillodeliria.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Valencia Variedades: 100% Bobal Alcohol: 12% vol. Elaboración: Elaborado con el método de sangrado y fermentación a temperatura controlada. Nota de cata: Color rojo vivo e intenso, brillante. En nariz destaca su fruta roja... Leer más