Fernway Sauvignon BlancVino: Fernway Sauvignon Blanc 2014
Bodega: Fernway
Enlace de la bodega:
Denominación de Origen / Zona: Marlborough Otago (New Zealand)
Variedad: 100% Sauvignon Blanc
Alcohol: 12% vol.
Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable
Nota de cata: Color amarillo pajizo con unas brillantes irisaciones verdosas. Fresca nariz con toques cítricos verdes (lima y zumo de limón), fruta blanca verde, intenso anisados y algo de anís estrellado, hierbas frescas y hinojo de fondo. Fresca entrada en boca con un ligero recorrido en el que muestra cierto carácter con su amargor y toque secante, se compensa con un cítrico verde (lima), buena acidez, algo graso, untuoso y persistente. Final medio-largo y postgusto de fruta cítrica.
Un vino sencillo pero con buena personalidad.
Nota personal: 88
Precio: 12 €