Una nueva cita enológica que llega a su 17a edición: Tast amb Llops que organiza el Wine Lover Boutique Hotel Cal Llop y que tendrá lugar el sábado 4 de mayo en las plazas de Dalt y del Ayuntamiento de Gratallops.

Este evento es uno de las varias actividades organizadas en el Priorat coincidiendo con la celebración de la Feria del Vino de Falset. El objetivo de Tast amb Llops es promocionar y poner al alcance del público grandes vinos elaborados por las bodegas de Gratallops, centro neurálgico de la D.O.Q. Priorat, a los que normalmente cuesta acceder. Es decir, son vinos de pequeñas producciones que son difíciles de conseguir por los canales habituales de distribución, ya sea por su exclusividad o por su precio.

En esta decimoséptima edición se contará con la participación de 26 bodegas procedentes de Gratallops (dentro de la DOQ Priorat), el Montsant, el Penedès y el Empordà, pero también de otros puntos del Estado español y de Francia.

Las bodegas de Gratallops participantes serán:

• Álvaro Palacios
• Celler Cecilio
• Celler de l’Abadia
• Celler Devinssi
• Clos Figueras
• Clos i Terrasses
• Clos Mogador
• Fredi Torres Viticultor – Lectores Vini
• Josep Grau Viticutor
• Mas Martinet
• Meritxell Pallejà
• Cal Batllet – Ripoll Sans
• Sara i René Viticultors
• Gratavinum

Algunas de estas bodegas tienen el denominador común de elaborar “Vins de Vila i Terroir”, una categoría estrenada hace 6 años por los organizadores de este evento y que desde entonces se ha ido potenciando en cada edición celebrada.

Por otro lado, el resto de bodegas procedentes resto de otras zonas vitivinícolas serán:

• Orto Vins DO Montsant
• Acústic Celler, DO Montsant
• Josep Grau Viticultor, DO Montsant
• Colet Viticultors, Clàssic Penedès
• Sota els Àngels, DO Empordà
• Le Cartel Vins, Llenguadoc-Rosselló
• Silice Viticultores, Ribeira Sacra
• La Rectorie, AOC Collioure
• Raices Ibéricas, DOP Calatayud
• Descendientes Elisa Amores, Sierra de Alcaraz (Albacete)
• Massal Selecion, MW Álvaro Ribalta
• Chartreuse

Durante el evento se podrá disfrutar más 100 vinos a copas, la mayoría de producción muy limitada, y que según destacan los organizadores, son vinos “marcados por la singularidad del terroir y la filosofía de vida de los productores, basada en la ecología y la artesanía, en la sostenibilidad humana, social, cultural y ambiental, y fundamentada en una interpretación muy libre pero precisa y respetuosa del paisaje que cultivan”.

Este encuentro tiene lugar en un entorno rural amable con vistas a los viñedos, frente al Hotel Cal Llop, y se acompaña siempre con música en directo (DJ Golfo de Guinea) y un aperitivo que, este año, constará de jamón DOP Guijuelo cortado a mano, tapas gastronómicas, aceite de oliva de producción ecológica de Miró Cubells de Cabacés (DOP Siurana) y un surtido de quesos de proximidad de la Formatgeria Linens de Bellmunt del Priorat y Serra del Tormo de La Torre del Espanyol.

El aforo está limitado a 350 personas, pero como suele ocurrir año tras año, las entradas se han agotado días antes de la cita enológica. Las reservas son mayoritariamente de amantes del vino, algunos procedentes de Andorra, Suiza, Suecia, Bélgica, Francia, Irlanda, Reino Unido y EE.UU. que han participado en anteriores ediciones, lo que demuestra la alta fidelidad de los asistentes.

Fecha: Sábado, 4 de mayo
Horario: 18:00 h a 21:00 h
Ubicación: Plaça de Dalt, 21, 43730 Gratallops, Priorat.
Precio: 65 € (incluye la copa)