Vino: Marcel Deiss Alsace 2010
Bodega: Domaine Marcel Deiss (Bergheim, Alsace, France)
Enlace de la bodega: www.marceldeiss.com
Denominación de Origen / Zona: Alsace A.O.C. (France)
Variedades: Pinot Blanc, Riesling y Gewürztraminer.
Alcohol: 13,5% vol.
Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable y estancia en los mismos depósitos en contacto con sus lías finas hasta su embotellado.
Nota de cata: Color amarillo bien brillante con suaves irisacions doradas y lenta lágrima algo gruesa. Aromas frescos de fruta blanca (manzana claudia), cítrica (lima) y algo del hueso (melocotón) con unos ligeros apuntes de fruta tropical (mango y piña), suaves notas dulzonas que recuerdan a la miel con cítricos, notas herbáceas, flores blancas (parecido al jazmín de notable perfume), ligeros especiados y suave fondo de tiza blanca. En boca tiene una fresca entrada que da origen a un recorrido bien agradable con notas cítricas, suaves especiados, finas notas herbáceas, muy buena acidez, sabroso, ligera untuosidad, se disfruta y bien refrescante. Final medio-largo y postgusto de fruta cítrica.
Nota personal: 87
Precio: 15,95 €