Vino: Henry Marionnet Première Vendange 2013
Bodega: Henry Marionnet :: Domaine de la Charmoise (Soings-en-Sologne, Loir et Cher, Loire, France)
Enlace de la bodega: www.henry-marionnet.com
Denominación de Origen / Zona: Touraine A.O.C.
Variedad: 100% Gamay
Alcohol: 12,5% vol.
Elaboración: Maceración pelicular durante 18 horas a 20ºC. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura de 15ºC. Se trasvasa a otros depósitos de acero inoxicable durante varios meses hasta su embotellado al año siguiente de su vendimia.
Nota de cata: Color rojo violáceo, ribete violáceo-cardenalicio, capa media tirando a baja y fina lágrima suavemente tintada. En nariz muestra una abundante fruta roja muy fresca con unas notas licorosas muy marcadas (cassis), mentolados, regaliz rojo, licor de anís de fondo que aporta más frescura. Fresca entrada con una astringencia muy marcada, fruta roja bien fresca y sabrosa, buena acidez, licoroso y ligero, notas mentoladas muy intensas y muy persistente. Final largo y postgusto de fruta roja licorosa.
Un vino ideal para tomar en verano.
Nota personal: 83
Precio: 16,95 €