Vino: Quinta Apolonia 2006
Bodega: Belondrade y Lurton – Belondrade
Enlace de la bodega: www.belondrade.com
Denominación de Origen / Zona: Vino de la Tierra de Castilla y León
Variedad: 100% Verdejo
Alcohol: 13% vol.
Elaboración: 30% primeras selecciones de barricas del primer vino Belondrade y Lurtón 70% del mosto procedente de nuestros viñedos jóvenes, fermentado en depósitos de acero inoxidable.
Nota de cata: Color dorado muy pálido y predominio de tonos verdosos, limpio, brillante. En nariz destaca el característico aroma del Verdejo, de manera bastante agresiva (el vino acaba justo de salir de la bodega), notas de fruta blanca y tropical. En boca tiene entrada muy agresiva, apenas se perciben los taninos de la uva seleccionada de su primer vino (Belondrade y Lurton), fruta verde necesitada de madurar un poco más, acidez un poco desmesurada. Este vino necesita un poco de botella, unos 3 meses más y estará más apetecible.
Nota personal: 85
Precio: €11