Quinta da Boavista en A Casa Portuguesa

Con la presencia de João Malheiro Tavares de Pina representando a la bodega Quinta da Boavista se inicia una agradable tarde de cata de los vinos organizado por A Casa Portuguesa, situado en el barrio de Gracia de Barcelona.

Parece ser que llego algo tarde pues el Torre de Tavares Branco 2008 ya se ha acabado, sin embargo decido pasar a los vinos tintos empezando con el Torre de Tavares 2006. Este resulta agradable y ligero en boca, sabroso y fina estructura que lo hace idóneo para cualquier momento. El siguiente es el Torre de Tavares Jaen 2007 que se muestra muy floral, balsámico y agradables taninos algo dulzones; es una buena muestra de lo que nos espera más adelante y que vamos deleitando.

Debajo de la mesa João esconde su siguiente vino: Terras de Tavares Reserva 2005 de notable longitud, potente pero muy sabroso y con un prometedor futuro si se decide guardar unos cuantos años más en botella. Nos sorprende volviendo a sacar otra botella de debajo la mesa: el Terras de Tavares Touriga Nacional 2005 que resulta ser, en mi opinión, el mejor de todos de la sesión de cata. Este nos deleita con una nariz robusta, mineral, fruta madura y un recorrido de notable estructura, potencia y elegancia.

En la recta final descubrimos el Terras de Tavares Reserva 2003 (que se encuenta sobre la mesa, por cierto) en un buen momento para ser degustado, bien equilibrado, sabroso y excelente acidez. Finalizamos con el decano de la mesa, el Terras de Tavares Reserva 1997 que reúne la esencia de esta bodega: buena uva, agradable mineralidad y notable estructura.

Abandono el local agradeciendo a João su enorme amabilidad y sus explicaciones de sus vinos y con la esperanza de poder disfrutar de ellos en un futuro.

¡Estaré atento a futuras catas que organice A Casa Portuguesa!