Vino: Viña Albina Blanco Fermentado en Barrica 2007
Bodega: Bodegas Riojanas
Enlace de la bodega: www.bodegasriojanas.com
Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja
Variedades: 90% Viura y 10% Malvasía de Rioja procedentes de viñas situadas en el municipio de Cenicero.
Alcohol: 12% vol.
Elaboración: Vendimia retrasada con ligera sobremaduración. Fermentación natural en barricas nuevas de roble americano. Permanencia de unos cuatro meses sobre lías con bastoneo diario.
Nota de cata: Amarillo oro, brillante, ligeras irisaciones verdosas, lenta lágrima. Aromas difícilmente perceptibles al principio, con la oxigenación surgen notas de fruta cítrica bien maduras (compota de peras), fruta blanca, fondo de suaves tostados, finos lácteos, hierbas del monte (hinojo) y toques florales. Fresca entrada en boca, de cuerpo medio, suaves tostados, sabroso, ligera untuosidad y cremosidad, muy buena acidez, final ligeramente amargo y buena persistencia. Final largo, postgusto de fruta blanca.
Nota personal: 86
Precio: 6 €