Vino: Josep Foraster Collita 2014 Bodega: Josep Foraster Enlace de la bodega: www.josepforaster.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Conca de Barberà Variedades: 90% Ull de Llebre y 10% Cabernet Sauvignon Alcohol: 13% vol. Elaboración: Vendimiado un par de días antes del punto de maduración fenólica óptima para mantener la frescura de la uva. Maceración... Leer más
Vino: A mi manera 2014 Bodega: Bodega Contador – Benjamín Romeo Enlace de la bodega: www.bodegacontador.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja Variedad: 100% Tempranillo de viñedos situados en els municipio de San Vicente de la Sonsierra de varias fincas como son La Liende, Raicilla, Sacramento, Bombón y Prado. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Las... Leer más
Vino: Amic Blanc 2014 Bodega: Clos d’Agon Enlace de la bodega: www.closdagon.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Empordà Variedades: 40% Garnacha Blanca, 50% Macabeo, 4% Viognier, 4% Marssanne y 2% Roussane. 30% de las uvas son seleccionadas en las parcelas de la bodega de Calonge y el 70% restante seleccionado de... Leer más
Vino: J.L. Vergnon Eloquence Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut Bodega: Champagne J.L. Vergnon (Le Mesnil-sur-Oger, Épernay) Enlace de la bodega: www.champagne-jl-vergnon.com Denominación de Origen / Zona: Champagne A.O.C. Variedad: 100% Chardonnay procedente de viñedos situados en Avize y Mesnil sur Oger, en la Côte de Blancs. El 25% de los vinos... Leer más
Vino: Bruno Michel Cuvée Rebelle Extra-Brut Bodega: Champagne Bruno Michel (Pierry, Épernay) Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: Champagne A.O.C. Variedades: 50% Pinot Meunier y 50% Chardonnay procedente de viñedos situados en el municipio de Pierry (Épernay, Département de Marne). Agricultura biológica. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Estancia de más 24 meses... Leer más
Vino: Mestres Mas Via Aurea Reserva Brut 1980 Bodega: Cavas Heretat Mestres Enlace de la bodega: www.mestres.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: Macabeu, Xarel·lo y Parellada, procedentes de cepas de más de 50 años, las más viejas de Heretat Mestres Alcohol: 12% vol. Elaboración: El vino base permanece en barrica durante... Leer más
Vino: Paternina Banda Azul (Años 1940) Bodega: Federico Paternina Enlace de la bodega: www.paternina.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Rioja Variedades: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano. Alcohol: Sin información Elaboración: Selección de uva de diferentes parcelas de la Rioja Alta propiedad de la bodega y de productores locales. Permanece entre 12 y 18 meses... Leer más
Vino: Itsasmendi Eklipse 2011 Bodega: Bodegas Itsasmendi Enlace de la bodega: www.bodegasitsasmendi.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Bizkaiko Txakolina Variedades: Hondarrabi Beltza y Pinot Noir Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y crianza durante 6 meses en una tina de roble francés de 2.000 litros. Nota de cata:... Leer más
Vino: Dosterras 2005 Bodega: Vertical Wines Enlace de la bodega: www.dosterras.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedad: 100% Garnacha de viñas centenarias. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y crianza durante 16 meses en roble francés Gran Fin de 500 litros y posteriormente guarda en... Leer más
Vino: Finca La Estacada Selección Varietales 2002 Bodega: Bodega Finca La Estacada Enlace de la bodega: www.fincalaestacada.com Denominación de Origen / Zona: Vino de la Tierra de Castilla Variedades: 45% Tempranillo, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah, 15% Merlot y 5% Mazuelo. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Crianza de 18 meses en barricas de roble francés y... Leer más
Vino: Inurrieta Cuatrocientos Crianza 2008 Bodega: Bodegas Ochoa Enlace de la bodega: www.bodegasochoa.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Navarra Variedades: Cabernet Sauvignon y Merlot procedente de viñedos situados a 400 metros de altitud. Alcohol: 15% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y crianza de 14 meses en barricas de... Leer más
Vino: Gallinas & Focas 2012 Bodega: 4 Kilos Vinícola Enlace de la bodega: www.4kilos.com Denominación de Origen / Zona: Vino de la Tierra de Mallorca Variedades: 90% Manto Negro y 10% Syrah Alcohol: 14% vol. Elaboración: Selección manual de la uva. El 70% se realizó en foudres de 4.000 litros y 30% en barricas de... Leer más
Vino: Château d’Yquem 1976 Bodega: Château d’Yquem Enlace de la bodega: www.yquem.fr Denominación de Origen / Zona: Sauternes A.O.C. (1er Grand Cru Classé Supérieur de Sauternes; Bordeaux, France) Variedades: Sauvignon Blanc y Sémillon. Alcohol: Sin información Elaboración: Fermentación alcohólica en barricas nuevas de roble francés de grano fino y crianza en barricas de roble francés nuevas... Leer más