Vino: Pago de los Capellanes Crianza 2009 Bodega: Pago de los Capellanes (Pedrosa de Duero, Burgos, Castilla y León) Enlace de la bodega: www.pagodeloscapellanes.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Ribera del Duero Variedad: 100% Tempranillo Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Se inicia la vendimia a primeros de octubre comenzando con las parcelas más maduras. Una... Leer más
Vino: Cérvoles Colors 2009 Bodega: Cérvoles :: Celler de Cantonella Enlace de la bodega: www.cervoles.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Costers del Segre Variedades: 45% Tempranillo, 25% Garnacha, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot y 5% Syrah. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Crianza en barricas de roble francés de grano fino y extrafino durante 8 meses. Nota... Leer más
Vino: Cérvoles Blanc 2009 Bodega: Cérvoles :: Celler de Cantonella Enlace de la bodega: www.cervoles.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Costers del Segre Variedades: 55% Chardonnay y 45% Macabeo. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación en barricas nuevas de roble francés de Allier y selección de granos finos de las tonelerías Saury, Berthomieu y Dargaud... Leer más
Vino: Numanthia 2009 Bodega: Numanthia Enlace de la bodega: www.numanthia.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Toro Variedad: 100% Tinta de Toro Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación durante 9 días con 2 remontados diarios a temperatura controlada entre 26 y 28 ºC. Maceración prolongada, con los hollejos durante 28 días, con remontados suaves. Fermentación... Leer más
Vino: Château de Fosse-Sèche “Les Tris de la Chapelle” 2009 Bodega: Château de Fosse-Sèche Enlace de la bodega: www.chateaufosseseche.fr Denominación de Origen / Zona: Saumur Blanc A.O.C. (Loire, France). Variedad: 100% Chenin Blanc Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Selección manual de las uvas afectadas por podredumbre noble. Fermentación en depósitos de acero inoxidable y crianza en... Leer más
Vino: Comunica Samsó 2010 Bodega: Celler Comunica :: Ya Le Llamaremos Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedad: 100% Samsó de la Finca Goretti. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Se crió en depósitos de acero inoxidable durante 10 meses. Nota de cata: Color picota, ribete violáceo algo vivo, capa alta y... Leer más
Vino: Clos de Mez Fleurie La Dot 2009 Bodega: Clos de Mez Enlace de la bodega: www.closdemez.com Denominación de Origen / Zona: Fleurie A.O.C (Crus Beaujolais, Bourgogne, France). Variedad: 100% Gamay Alcohol: 13% vol. Elaboración: Maceración carbónica y fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Crianza repartida entre barricas usadas de roble... Leer más
Vino: Dido 2009 Bodega: Venus La Universal Enlace de la bodega: venuslauniversal.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedades: 50% Garnacha, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot y 10% Syrah. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Un 60% en barricas envinadas de roble francés durante 9 meses y un 40% se cría en depósitos de hormigón. Nota de... Leer más
Vino: Abadía Retuerta Pago Negralada 2009 Bodega: Bodegas Abadía Retuerta Enlace de la bodega: www.abadia-retuerta.es Denominación de Origen / Zona: Sin D.O. – Castilla y León :: Sardón de Duero. Variedad: 100% Tempranillo Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada de 28ºC y maceración durante 25 días. La fermentación maloláctica tiene lugar en barricas... Leer más
Vino: Abadía Retuerta Pago Valdebellón 2009 Bodega: Bodegas Abadía Retuerta Enlace de la bodega: www.abadia-retuerta.es Denominación de Origen / Zona: Sin D.O. – Castilla y León :: Sardón de Duero. Variedad: 100% Cabernet Sauvignon Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada de 28ºC y maceración durante 25 días. La fermentación maloláctica tiene lugar en... Leer más
Vino: Vinyes Domènech Teixar 2009 Bodega: Vinyes Domènech (Capçanes, Priorat, Tarragona) Enlace de la bodega: www.vinyesdomenech.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedad: 100% Garnacha Peluda procedente de viñedos seleccionados de cepas de más de 40 años. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica durante 10 días a temperatura inferior a 29ºC. Crianza durante 14... Leer más
Vino: Furvus 2009 Bodega: Vinyes Domènech Enlace de la bodega: www.vinyesdomenech.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedades: 70% Garnacha peluda, 28% Merlot, 1% Cabernet Sauvignon y 1% Syrah. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica durante 10 días a temperaturas inferiores a 29ºC. Crianza de 15 meses en barricas de roble francés (50%) y... Leer más
Vino: Martinet Bru 2009 Bodega: Mas Martinet Viticultors Enlace de la bodega: www.masmartinet.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 60% Garnacha (Negra y Peluda), 20% Syrah, 15% Merlot y 5% Cabernet Sauvignon, viñas procedentes de una sola finca, llamada Mas Torrent, en la zona villa dels Masos de Falset. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Crianza... Leer más