Vino: Tilenus Roble 2001 Bodega: Bodegas Estefanía Enlace de la bodega: www.bodegasestefania.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Bierzo Variedad: 100% Mencía de 50-80 años Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Crianza de 10-12 meses en barricas de roble francés (85%), americano (10%) y otros (5%). Nota de cata: Color cereza con ribete violáceo, capa media alta y... Leer más
Vino: Esporão Reserva Blanco 2001 Bodega: Herdade do Esporão Enlace de la bodega: www.esporao.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Alentejo (Portugal) Variedades: Antão Vaz, Roupeiro y Arinto. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación en cubas de acero inoxidable y crianza de 6 meses en barricas de roble americano. Nota de cata: Dorado, amarillo intenso, lágrima gruesa.... Leer más
Vino: Pago de los Capellanes Roble 2003 Bodega: Pago de los Capellanes (Pedrosa de Duero, Burgos, Castilla y León) Enlace de la bodega: www.pagodeloscapellanes.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Ribera del Duero Variedades: 80% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon y 10% Merlot. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Se inicia la vendimia a principios de octubre seleccionando... Leer más
Vino: Viña Aliaga 2002 Bodega: Bodegas Camino del Villar Enlace de la bodega: www.vinaaliaga.com/home.html Denominación de Origen / Zona: D.O. Navarra Variedades: 85% Tempranillo y 15% Cabernet Sauvignon. Alcohol: 13,5% vol.Elaboración: Fermentación alcohólica de 6 días en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 27ºC seguido de maceración con hollejos durante 20 días... Leer más
Vino: Les Hauts de Peyruse 2003 Bodega: Cellier de Marrenon Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: Côtes du Ventoux A.O.C. (Côtes du Rhône, France). Variedades: Garnacha y Syrah. Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: – Nota de cata: Color rojizo poco intenso, de capa media-baja. Ribete rosado. En nariz evoluciona muy bien, al principio... Leer más
Vino: Crocus Riserva 2003 Bodega: Casa Alle Vacche Enlace de la bodega: www.casallevacche.it Denominación de Origen / Zona: Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G. (Toscana, Italia). Variedades: Vernaccia di San Gimignano y Chardonnay. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Fermentación en barricas nuevas con continuo bâttonage. Crianza durante 16 meses en barricas y reposa en botella un mínimo... Leer más
Vino: Château l’Esparrou 2001 Bodega: Château l’Esparrou Enlace de la bodega: www.chateau-esparrou.com Denominación de Origen / Zona: Côtes du Roussillon A.O.C. (Canet en Roussillon, Côtes du Roussillon, France). Variedades: 40% Cariñena, 30% Garnacha y 30% Syrah. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Maceración carbónica. Nota de cata: Granate poco intenso con ribete atejado. Brillante. Lágrimas densa y bien... Leer más
Vino: Château Pézilla Blanc 2003 Bodega: Les Vignerons de Pézilla Enlace de la bodega: www.vins-roussillon-pezilla.com Denominación de Origen / Zona: Côtes du Roussillon A.O.C. (Pézilla-la-Rivière, Côtes du Roussillon, France). Variedades: 60% Macabeo, 30% Marsanne y 10% Garnacha Blanca. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentacion en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Nota de cata: Color amarillo... Leer más
Vino: Château Pézilla Premium 2003 Bodega: Les Vignerons de Pézilla Enlace de la bodega: www.vins-roussillon-pezilla.com Denominación de Origen / Zona: Côtes du Roussillon A.O.C. (Pézilla-la-Rivière, Côtes du Roussillon, France). Variedades: 25% Syrah, 35% Garnacha Negra y 40% Cariñena. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Maceración carbónica. Nota de cata: Color rojo intenso, ribete atejado, capa media, lágrima lenta... Leer más