Château Pézilla BlancVino: Château Pézilla Blanc 2003
Bodega: Les Vignerons de Pézilla
Enlace de la bodega:
www.vins-roussillon-pezilla.com
Denominación de Origen / Zona:
Côtes du Roussillon A.O.C. (Pézilla-la-Rivière, Côtes du Roussillon, France).
Variedades:
60% Macabeo, 30% Marsanne y 10% Garnacha Blanca.
Alcohol:
13% vol.
Elaboración:
Fermentacion en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Nota de cata: Color amarillo pálido, brillante. Nariz con una intensidad de tonos florales, fruitos secos (avellana y nuez), toques cítricos de manzana verde. En boca es muy fresco, muy ligero, acidez equilibrada pero un poco pobre, sensaciones dulces (miel milflores). Final medio-largo, retronasal dulzón.Fue ideal para acompañar un plato de marisco variado.
Nota personal:
81
Precio: €3