Vino: Château l’Esparrou 2001
Bodega:
Château l’Esparrou
Enlace de la bodega:
www.chateau-esparrou.com
Denominación de Origen / Zona:
Côtes du Roussillon A.O.C. (Canet en Roussillon, Côtes du Roussillon, France).
Variedades:
40% Cariñena, 30% Garnacha y 30% Syrah.
Alcohol:
12,5% vol.
Elaboración: Maceración carbónica.
Nota de cata:
Granate poco intenso con ribete atejado. Brillante. Lágrimas densa y bien grandes. En nariz es inmenso el tono frutal que tiene, es tan intenso que se le debe dejar respirar un ratito para que se calme. Fruta roja madura, regaliz, ligeros toques de tabaco y café (los aromas más fuertes). En boca tiene muy buena entrada, agradable, acidez un poco marcada, ligeras notas de  tostados de barrica (algo bien extraño siendo un vino de maceración carbónica), persistencia. Final largo, postgusto frutal.Pienso que podría aguantar perfectamente un año más en botella. Son de estos vinos potentes del sur de Francia que hacen las delicias del paladar y del bolsillo
Nota personal:
84
Precio:
€4
Información adicional:
Es un vino que me llamó la atención por las explicaciones del chico de la tienda. Tiene un buen palmarés: Concours Général Agricole Paris, Médaille d’Or en 1998 et 2002, Sélection du Guide Hachette des Vins 2001 et 2003 y Bacchus 2002.