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Vino: Viña Soledad Tête de Cuvée Reserva 1975
Bodega: Bodegas Franco-Españolas
Enlace de la bodega: www.francoespanolas.com
Denominación de Origen / Zona: D.O. Rioja (en 1975 aún no tenía la característica de Calificada)
Variedades: Viura, Malvasía y Garnacha Blanca.
Alcohol: N.D.
Elaboración: Larga crianza cambiando de lugares, primero 12 meses en depósitos, posteriormente 48 meses de crianza en barricas de roble americano, entre dos y tres años en botellero antes de salir al mercado.
Nota de cata: Color amarillo dorado algo viejo bien brillante. Aromas de fruta blanca muy madura, fruta escarchada, notas lácteas y cremosas, madera densa y bien integrada, especiado con pimienta blanca, cúrcuma, sensaciones de pastelería y repostería cremosa. Gran entrada en boca, inicialmente tiene un punto amargoso que se relacionaría con su pequeña reducción en botella, a continuación se muestra algo goloso y ligeras sensaciones dulzonas, sabroso, fruta cítrica madura con toques de pera al horno, notable acidez que aporta una gran frescura, suaves especiados, tostados perfectamente integrados, con volumen, amplio y muy persistente. Final muy largo, fruta blanca madura y retronasal cremoso.
Un vino en excelente estado y que va ganando a medida que se va oxigenando.
Nota personal: 94
Precio: €-

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