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Vino: Tenute Soletta Kýanos 2011
Bodega: Tenute Soletta
Enlace de la bodega: www.tenutesoletta.it
Denominación de Origen / Zona: Isola dei Nuraghi I.G.T. (Sardegna, Italia)
Variedades: 40% Vermentino, 60% Incrocio Manzoni 6.0.13 (Riesling Renano y Pinot Bianco) de viñedos situados a 350 metros sobre el nivel del mar.
Alcohol: 14% vol.
Elaboración: Fermentación parcial en barricas y depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Crianza en barricas de roble entre 8 y 10 meses con sus lías finas.
Nota de cata: Color amarillo pálido con ligeras irisaciones doradas y abundante lágrima gruesa y lenta. Aromas de fruta blanca (pera y manzana), suaves cítricos (algo de manzana verde), finos toques tostados que se perciben cremosos y agradables, notas herbáceas, flores blancas y amarillas, suaves notas de tiza de fondo. Fresca y agradable entrada, de cuerpo medio en todo su recorrido, fruta blanca con apuntes cítricos muy marcados, buena acidez, notas herbáceas, algo untuoso, refrescante y media persistencia. Final medio-largo y postgusto de marcados cítricos.
Nota personal: 87
Precio: €17,95

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