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Guigal Côte-Rôtie La LandonneVino: Guigal Côte-Rôtie La Landonne 2008
Bodega: Domaine Guigal
Enlace de la bodega: www.guigal.com
Denominación de Origen / Zona: Côte-Rôtie A.O.C. (Côtes-du-Rhône, France)
Variedad: 100% Syrah procedente de viñedos de más de 35 años de edad.
Alcohol: 13% vol.
Elaboración: Fermentación alcohólica y maceración durante 4 semanas como mínimo, y fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, Finalmente, crianza en barricas nuevas de roble francés durante 40 meses.
Nota de cata: Color cereza oscuro, ribete granatoso algo atejado, capa alta y suave lágrima ligeramente tintada. Buena intensidad en nariz con un predominio de la fruta bien madura y los tostados rodeados de una intensidad de mentolados y eucaliptos frescos, toques de licor viejo, sensaciones cítricas (cáscara de limón y naranja que aportan algo de frescura), hierbas secas, cerezas en licor y caramelos de grosellas, cueros viejos, caja de puros, monte bajo, recuerdos de verduras (espinacas y judía verde cruda) y suave fondo que recuerda al Grand Marnier. Notable entrada en boca con una astringencia algo dura, buen recorrido con una fruta algo sobremadurada, buena acidez que la redondea su matiz balsámico y que refrescan unos tostados algo marcados, con volumen y cierto peso, potente, amplio y suave carnosidad, bastante maduro en su conjunto y que a medida que pasa en boca se hace más duro, intenso y persistente. Final bien largo, postgusto de fruta bien madura y especias secas y retronasal muy ahumado.
No sé si ha perdido algo de fuerza y finura, pero es un vino para abrir y acabarse la botella.
Nota personal: 90+
Precio: 230 €

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