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Niepoort Tawny

Niepoort TawnyVino: Niepoort Tawny
Bodega: Niepoort Vinhos
Enlace de la bodega:
www.niepoort-vinhos.com
Denominación de Origen / Zona:
D.O.C. Porto (Portugal)
Variedades: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz y otras variedades, todas ellas procedentes de viñedos de más de 30 años situados en Vinha da Pisca, Vale do Pinhão y Ferrão.
Alcohol: 20% vol.
Elaboración: Fermentación en lagares tras su pisado a pie y crianza en barricas viejas de 550 litros en las instalaciones que la bodega tiene en Vila Nova de Gaia. 95,9 gramos de azúcar residual.
Notas de cata:
(a) 1/02/2014: Color rojo oscuro, ribete rojizo, capa media-alta y lenta lágrima suavemente tintada. En nariz se perciben notas de higos y fruta madura, suaves notas licorosas algo dulzonas, recuerdos de caramelos, pasas negras, algo de cacao, maderas viejas y fondo algo balsámico. En boca tiene una agradable y fresca entrada, sabrosa fruta madura, goloso, notas licorosas agradables, buena acidez, no muy complejo pero agradable en su recorrido, algo goloso, franco y buena persistencia. Final medio-largo y postgusto de fruta madura.
Nota personal: 86

(b) 11/12/2014: Color rojo amarronado, ribete granatoso atejado, capa media-alta y gina lágrima poco tintada. Buena intensidad en nariz en el que predominan las cerezas en sazón y las notas licorosas, jarabe de frambuesa, toques de cacao en polvo y bombón de chocolate con licor. En boca es intenso en su entrada y bastante licoroso en todo su recorrido, notas balsámicas con suaves mentolados que van evolucionando hasta recordar el chocolate After Eight, buena acidez, finos especiados y licorosa persistencia. Final largo y postgusto de cereza con licor.
Nota personal: 86

Nota media: 86
Precio: 10,95 €

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