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Mes: marzo 2009

Vino: Trío Infernal N. 1/3 2005 Bodega: Trío Infernal :: Combier – Fischer – Gerin Enlace de la bodega: www.trioinfernal.es Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 60% Garnacha Negra y 40% Cariñena. Viñedos entre 6 y 35 años con suelos de pizarra, óxido ferroso. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentado en tinas de inox,... Leer más

Vino: Trío Infernal N. 0/3 Blanco 2006 Bodega: Trío Infernal :: Combier – Fischer – Gerin Enlace de la bodega: www.trioinfernal.es Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 70% Garnacha y 30% Macabeo. Alcohol: 14% vol. Elaboración: Viñedos con suelos de pizarra, óxido ferroso. Viñas con una edad entre 35 y 40 años. Fermentación... Leer más

Vino: Les Tosses 2006 Bodega: Terroir Al Límit Enlace de la bodega: www.terroir-al-limit.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedad: 100% Cariñena, de la que un 95% es Cariñena de 69 años. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Selección de la uva grano a grano. Fermentación en tanques de 800kg durante 3 semanas, prensado por gravedad... Leer más

Vino: Les Manyes 2006 Bodega: Terroir Al Límit Enlace de la bodega: www.terroir-al-limit.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedad: 100% Garnacha de 50 años. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación en tanques de 800kg durante 3 semanas, prensado por gravedad directamente hacia las barricas. 24 meses en foudres de 600 litros de roble francés,... Leer más

Vino: Dits del Terra 2006 Bodega: Terroir Al Límit Enlace de la bodega: www.terroir-al-limit.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedad: 100% Cariñena, del cual un 95% proviene de viñas de 80 años. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación en tanques de 800kg durante 3 semanas, prensado por gravedad directamente hacia los fudres de 1.800... Leer más

Vino: Arbossar 2006 Bodega: Terroir Al Límit Enlace de la bodega: www.terroir-al-limit.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedad: 100% Cariñena, del cual un 95% proviene de viñas de 87 años. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación en tanques de 800kg durante 3 semanas, prensado por gravedad directamente hacia los fudres. 24 mese en foudres... Leer más

Vino: Torroja Vi de Poble 2006 Bodega: Terroir Al Límit Enlace de la bodega: www.terroir-al-limit.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 50% Garnacha y 50% Cariñena de 55 a 75 años. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación en tanques de 800 kg durante 3 semanas, 2 ó 3 semanas en post maceración-fermentación. Crianza de... Leer más

Vino: Perlarena Rosado 2007 Bodega: Bodega Dominio del Bendito Enlace de la bodega: www.bodegadominiodelbendito.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Toro Variedad: 100% Tinta de Toro Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: – Nota de cata: Color rojo granada, piel de cebolla, brillante. Nariz muy fresca, intensa de fruta roja (granada, fresa), hierbas del monte, ligeras notas especiadas... Leer más

Vino: Mathilde et Yves Gangloff Côte-Rôtie La Sereine Noire 2005 Bodega: Mathilde et Yves Gangloff Enlace de la bodega: – Denominación de Origen / Zona: Côte-Rôtie A.O.C. (Côtes du Rhône, France). Variedades: 95% Syrah y 5% Viognier. Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada durante 3-4 semanas. Crianza de 24 meses en barricas de... Leer más

Vino: Mathilde et Yves Gangloff Condrieu 2005 Bodega: Mathilde et Yves Gangloff Enlace de la bodega: –Denominación de Origen / Zona: AOC Côte-Rôtie (Côtes du Rhône, France). Variedades: 100% Viognier plantado en laderas sobre gneis y pizarras en descomposición sobre subsuelo granítico. Alcohol: 15% vol. Elaboración: Fermentación en barricas de roble francés Nevers... Leer más

Vino: Les Terrasses du Serre 2006 Bodega: Domaine du Coulet Enlace de la bodega: domaineducoulet.com Denominación de Origen / Zona: Cornas A.O.C. (Côtes du Rhône, France). Variedad: 100% Syrah Alcohol: 13% vol. Elaboración: Crianza de 18 meses en barrica de 400 litros de hormigón. Nota de cata: Color picota, ribete granatoso, capa alta, lágrima fina y... Leer más

Vino: Brise Cailloux 2007 Bodega: Domaine du Coulet Enlace de la bodega: domaineducoulet.com Denominación de Origen / Zona: Cornas A.O.C. (Côtes du Rhône, France). Variedad: 100% Syrah Alcohol: 13% vol. Elaboración: Crianza de 13 meses en barrica de 400 litros de hormigón. Nota de cata: Color picota cubierto, ribete violáceo, capa alta, lágrima fina y densa.... Leer más