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Día: 20 marzo 2009

Vino: Valtosca 2005 Bodega: Casa Castillo Enlace de la bodega: www.casacastillo.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Jumilla Variedad: 100% Syrah Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Maceración prefermentativa en frío durante 5 días en lagares subterráneos, final de la fermentación alcohólica en barricas nuevas de roble francés de 500 litros de capacidad, donde se realiza “batonage”... Leer más

Vino: Marqués de Griñon Reserva Colección Personal 2002 Bodega: Pagos de Familia Marqués de Griñon Enlace de la bodega: www.pagosdefamilia.com :: www.mgrinon.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja Variedad: 100% Tempranillo Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Crianza de 30 meses en barrica de robles francés y americano. Nota de cata: Color rojo rubi, ribete atejado oscuro,... Leer más

Vino: Juan Gil 12 Meses 2004 Bodega: Bodegas Juan Gil Enlace de la bodega: www.bodegasjuangil.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Jumilla Variedad: 100% Monastrell procedente de cepas de más de 40 años y de bajo rendimiento. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Maloláctica y crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Nota de cata: Rojo... Leer más