Vino: Erre Punto Blanco Fermentado en Barrica 2008
Bodega: Remírez de Ganuza
Enlace de la bodega: www.remirezdeganuza.com
Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja
Variedades: 60% Viura y 40% Malvasía,
Alcohol: 13,5% vol.
Elaboración: Fermentado en barricas nuevas de roble francés con temperatura controlada y crianza en las mismas barricas durante 5 meses con “battônage” y en contacto con sus lías finas.
Nota de cata: Color amarillo pálido, algo transparente, fina lágrima abundante. Aromas de fruta blanca madura (pera), suaves toques dulzones, hierbas del monte, suaves notas lácteas (mantequilla), ligeros cítricos y frutas del hueso (melocotón) de fondo, se cierra muy rápido y hay que agitar constantemente, tras un buen rato suaves notas ahumadas van destacando. Fresca entrada en boca, agradable recorrido, ligeros apuntes dulzones, cremoso, sabroso, fruta blanca, acidez algo elevada, cierta untuosidad. Final corto, postgusto de fruta blanca.
Nota personal: 82
Precio: €10,50