Vino: Mascaró Nigrum Brut Reserva
Bodega: Mascaró
Enlace de la bodega: www.mascaro.es
Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya)
Variedades: 60% Parellada, 30% Macabeo y 10% Xarel·lo.
Alcohol: 12% vol.
Elaboración: Estancia en rima durante un mínimo de 24 meses en la bodega.
Nota de cata: Color amarillo algo claro con irisaciones verdosas y una fina burbuja constante. Nariz de media intensidad con unas notas cítricas y de fruta blanca agradables, suaves sensaciones de tostados que recuerda al pan recién hecho, frutos secos, notas herbáceas, suaves sensaciones florales y ligeros toques de avellanas saladas de fondo. Buena y fresca entrada en boca, carbónico bien expresivo, ligeros toques amargos, buena acidez, la fruta cítrica predomina sobre ligeras sensaciones de peras y buena persistencia. Final largo y postgusto de fruta cítrica.
Nota personal: 87
Precio: €8,30